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数十位世界顶级红酒大咖 “名庄论酒”这酒庄又要火了-酒庄规划_酒庄策划_蓝裕酒庄设计

发布时间:2017/11/13

被这里的葡萄美酒所吸引,他们来到了这座酒庄……


著名酒评家James Suckling


伊拉苏和赛妮娅酒庄庄主和总裁Chadwick


富邑Penfolds奔富现任首席酿酒师Peter Gago


菲斯特集团总裁Francisco Honrubia


梦坡全球执行总裁Paul Konar和Vyf CEO Martin Silva


……数十位世界葡萄酒顶级名咖:世界顶级品鉴师,誉满全球的葡萄酒庄主,葡萄酒业界领袖大咖等邂逅中粮集团长城桑干葡萄酒庄美酒嘉年华,品味美酒,参观游览,交流分享!



中粮集团葡萄酒业蒸蒸日上,备受人们喜爱,这与他的酒庄设计,酿造工艺,酒窖储藏等多种设计工艺是分不开的。而中粮集团曾与我们蓝裕文化合作,简约大方的酒庄设计风格,传统与科技相结合的酿造工艺,百年窖藏技术等无不为酒庄快速的发展奠定了良好的基础。



古有曹操煮酒论英雄,今有大咖名庄论美酒,数十位世界顶级葡萄酒大咖中粮长城葡萄酒一起,开启并鉴证中国新时代葡萄酒发展的里程碑。下面跟随蓝裕文化小编一起来见证一下这座长城桑干酒庄吧!


简约大方的酒庄设计风格


酒庄设计,线条明朗,简约大方是现代主义风格最大的特点。长城桑干酒庄突破了中国酒庄模仿欧洲古典建筑的传统,采用现代的体量穿插,注重建筑的雕塑感和结构感,红砖色的外表,简约又大气,颇有博物馆的气质。



龙脉上的酒庄——桑干河流域,得天独厚的气候条件


在中粮酒业负责人的陪同下,各位业界大咖来到了葡萄种植产地——桑干河畔。该酒庄与首都紫禁城中轴线同处一脉,被喻为“龙脉上的酒庄”。 200万年泥河古化石群土壤,孕育出30年黄金树龄葡萄园,而上天则以恰如其分的日照与雨水给予眷顾。独特的桑干河流域微气候环境,造就了长城桑干酒庄酒典型的雄浑风格:层次丰富,骨架清晰,口感浓郁。无数得天独厚的条件注定这里为顶级葡萄酒而生。



地下酒窖工艺——30年时光沉底,汲取天地精华


在长城酿酒师陪同下,同宾客一行参观了桑干酒庄地下酒窖。整齐的橡木桶中静静贮藏着酿酒师妙手调制大自然天赋灵犀的精华,这些葡萄酒静静接收着岁月的洗礼,时光的沉淀。也正是这座酒窖中诞生的佳品,历经30年砥砺,酒庄载誉无数,已成为全球酒庄版图里的中国坐标,让世界分享来自中国的顶级美酒。



在此次参观品饮中,到访业界领袖对酒庄产品给予了高度评价。


Peter Gago:“桑干传统法起泡酒风味非常协调,酸爽可口,气质高贵,是一款令人陶醉的美酒。”



James Suckling:“桑干雷司令干白口感清爽,花香突出,桑干西拉干红体现了一款顶级酿造的风范,随着时间的陈酿风味将更加迷人。”



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