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葡萄园的几座小山丘下藏着的竟然是一座酒庄

发布时间:2020/05/26

建筑被人们玩得是各种花样翻新,但人们也抱怨建筑对自然产生了巨大的破坏。于是人们发现,建筑师开始更多的关注建筑与自然的融合。今天蓝裕文化酒庄规划设计院要为大家介绍的这个酒庄就是这样一个与自然融为一体的酒庄,极具冲击力却也功能完善,还获得了“欧盟东部可持续能源奖”。

“希尔达”(SHILDA )酒庄,作为格鲁吉亚全国占地面积及产量规模最庞大的酒庄之一,于前苏联时 期就开始生产葡萄酒。2014年酒庄由时任格财政部部长Mr.Vano收购并大举注资,在格鲁吉亚国宝级首席酿酒师Mr. Misha Khmelidze的设计和带领下,新酒厂在2015年4月完成重建、配备全新现代意大利的设施。

希尔达”(SHILDA)酒庄地处高加索山脉南坡脚下,位于格鲁吉亚人民最骄傲也是享誉全球的优质名产区-金泽玛拉乌利区的最中心部位。这里白天热,夜晚冷,有极其肥沃的土壤和丰富的水资源,对葡萄成熟有着得天独厚的自然条件。希尔达从14世纪,便作为格鲁吉亚葡萄酒圣地而频繁出现于各类史料中。该地区考古发掘出诸多上古制酒器皿及工具,当之无愧是人类葡萄酒文明最早的发源地。

酒庄综合了葡萄的种植、酿酒、储存、、葡萄酒科普、品酒等功能,葡萄园中的2.5米的种植间距被转换成建筑的结构网格,如同小山丘般隆起在葡萄园中,完美地融入于其中。

上空俯看,就像是在田园中让随意翻起的隆起物,屋顶并由下而上延续绿色植物的生长,并藉由屋顶采光,让和煦的阳光进入室内空间。

整个设计综合了该地区环境因素和葡萄酒质量的考量,利用土壤的热量和太阳能来调节内部温度,并保证葡萄酒的储存。

通过参与由欧盟和欧洲复兴开发银行支持的高加索能源效率计划(Energocredit Georgia),该公司开始使用节能环保葡萄酒生产工艺,使其成为该地区第一家环保葡萄酒生产商。 如今,该酒庄的能源消耗减少了60%,每年可节省超过60,000欧元的能源费用。

蓝裕文化酒庄规划设计院认为,省钱要从源头开始,利用自然能源的力量,您的酒庄能持续为您节省能耗,从而更好的节约成本。当然,别忘了质量和营销的重要性哦。

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