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工业遗产清单发布,特此奉上工业遗址开发攻略

发布时间:2019/12/04

葡萄酒是怎样酿造的?钢铁是怎样炼成的?瓷器是怎样烧制的?这些好奇与疑问都可以在工业遗产中寻到答案。近日,第三批国家工业遗产拟认定名单公布,此举标志着我国工业遗产保护和利用机制正在不断完善。那么,中国都有哪些工业遗产?工业遗产能为企业带来什么?下面蓝裕文化工业旅游规划设计院就为大家一一揭开。





蓝裕文化工业旅游规划设计院先普及下工业遗产的定义吧。工业遗产是在工业化的发展过程中留存的物质文化遗产和非物质文化遗产的总和,是我国工业文明的见证和文化遗产的重要组成部分,包括作坊、车间、厂房、矿区等生产储运设施,和与之相关的生活设施、生产工具、机器设备等物质遗存,以及生产工艺知识、管理制度、企业文化等非物质遗存。蓝裕文化在做项目的过程中发现,许多企业都是有深厚的历史文化底蕴的,可是,却因为疏于对企业发展历程的整理和保护,许多历史证据遗失不见,给文化的梳理带来了极大的困难。可见,国家对工业遗产的提出不仅是对过去的保护,更是要引起人们对现在的重视,现在发生的一切都是将来的历史,将成为后人的遗产。

第三批工业遗产



















前两批工业旅游遗产名单





























国家工业遗产名单(第一批)





创意带来工业遗产第二春

据不完全统计,全国尚存工业遗产近千处,主要形成于古代手工业时期、清末洋务运动和民国民族工业时期、建国后至1960年代和1960年代中期到1980年代初期四个阶段,涵盖煤炭、冶金、机械、原材料加工、装备制造、国防科工等国民经济基础行业和领域。那么,如何让这些工业遗产既能体现历史的浮沉,又能焕发第二春,带来经济效益呢?蓝裕文化工业旅游规划设计师认为,也许我们可以先走出去看看。

对工业遗产保护利用在国外早有先例。上世纪七八十年代,西方国家面临经济发展转型的压力,出现经济结构重组的过程,逐渐形成以文化为核心的经济发展模式,欧洲有些国家兴起建设“观光工厂”的浪潮,将废弃的工厂重新改造,供旅客实地体验参观。





如,位于英国什罗普郡的铁桥峡谷工业旧址,作为工业革命的发源地而闻名于世。1986年,铁桥峡谷成功收录为世界文化遗产,这是世界上第一例以工业遗产为主题的世界文化遗产。通过近30多年的开发利用,现已形成一个占地面积达10平方公里,由7个工业纪念地和博物馆、285个保护性工业建筑整合为一体的工业景观,目前平均每年约有55万参观者光顾。





再如,德国的鲁尔工业区。20世纪60年代初,德国鲁尔工业区本地制造业的国际竞争力连续下降,导致工厂企业纷纷破产、倒闭或外迁。为盘活这些废弃的工矿、旧设备和工业空置建筑,鲁尔区把这些工业文化遗产与旅游开发、区域振兴等相结合进行战略性开发与整治。





著名的亨利钢铁厂被改造成一个露天博物馆;废弃铁路和旧火车车皮变成了当地社区儿童的艺术表演场地;蒂森钢铁公司废弃的旧贮气罐被改造成艺术馆;堆放铁砂矿的混凝土料场被改造成青年活动场地;一些仓库和厂房被改成迪厅和音乐厅。鲁尔区由此成了享誉世界的工业遗址旅游城。据相关报道显示,鲁尔区年接待游客近400万人次,其中20%的游客专门奔着工业旅游而来。

由此可见,鲁尔区不仅具有较高的历史价值、科技价值、文化价值、艺术价值,还具有社会价值和经济价值双重属性,是名符其实的工业“活化石”。目前,与工业发达国家相比,我国对工业遗产的保护利用虽然起步较晚,但在探索工业遗产活化路径和工业遗产旅游开发模式过程中,同样有很多成功的案例。

工业旅游是一座财富富矿

近年来,随着国家和各地工业遗产保护和开发利用工作的深入推进,大众对工业遗产旅游的兴趣渐浓,工业遗产旅游业已成为具有猎奇探险、休闲度假和研学科普等特色功能的新业态。

据相关研究机构预测,未来5年,我国工业旅游接待游客总量将超过10亿人次,旅游直接收入总量超过2000亿元,实现综合收入总量可能超过直接收入的10倍以上,新增旅游直接就业人数超过120万人,带动间接就业新增超过600万人。





工业旅游作为一个新兴业态,是一座值得挖掘的“富矿”。但从目前国内的工业遗产旅游市场现状看,依然存在旅游价值认识不够;开发模式混杂;产品同质化较重,地域、行业、类别缺乏特色等现象。能否找到自己的生存空间,能否有持久的生命力,是我们急需探索并解决的现实问题。





从实际经验出发,梳理分析近年来国内外工业遗产开发模式,蓝裕文化工业旅游规划设计院发现,工业遗产旅游景区不同于传统的观光旅游景区,必须结合地域工业遗产行业特性和游客多元化需求,探索出业态新、模式新、产品新、理念新的开发模式和路径。

举个栗子

工业遗产如何活化,这可以从蓝裕文化工业旅游规划设计院设计的张裕酒文化博物馆看出端倪。

张裕酿酒公司由张弼士于1892年创办,开创了中国葡萄酒工业化生产的新纪元,酿造出中国第一瓶葡萄酒、第一瓶白兰地。1905年建成的地下酒窖是近代亚洲最早、最大的葡萄酒地下酒窖,使用至今。其产品“可雅白兰地”“红玫瑰葡萄酒”“琼瑶浆”“雷司令白葡萄酒”等荣获1915年巴拿马万国博览会金奖和优等奖状。





1992年,张裕公司以地下酒窖为基础建立张裕酒文化博物馆,2000年开始改扩建,2002年9月8日新馆正式对外开馆,是中国第一座专业化葡萄酒博物馆。张裕公司保持着葡萄酒生产功能的延续性,近年来取得了良好的经济效益和社会效益。

遗产项目位于山东省烟台市芝罘区大马路56号,东接滨海广场,西至解放路,南至大马路,北至广仁路。核心物项包括:地下酒窖、“张裕酿酒公司”老门头、“张裕路”石牌及张裕地界石、1892俱乐部(张弼士故居)及张裕金库、亚洲桶王及清代进口橡木桶、板框过滤机、蒸馏器、民国张裕金星高月白兰地等早期葡萄酒、1912年孙中山“品重醴泉”题词、1915年巴拿马万国博览会奖牌、1937年解百纳注册证书。





张裕葡萄酒由百年地下酒窖和展厅两部分组成,大酒窖深七米,建于1894年,1903年完工。窖内冬暖夏凉,拱洞交错,为当时亚洲唯一地下大酒窖,号称远东第一。





张裕酒文化博物馆的展厅分为历史厅、酒文化厅、荣誉厅、书画厅四大部分,系统展示了张裕酒文化的百年历史,还陈列了许多名人墨迹及藏品,在这里我们可以对张裕酒文化有一个更深的了解。





在这里游客们不但可以看到各式各样的酒和酿酒的过程,这里也可以看到的张裕葡萄酒的木桶的制作过程,张裕葡萄酒的木桶制作是由好几个人分工合作完成的,每一个人都有他自己不同的人物,看到如此真实的制作场景不,还是感觉很惊叹的。





这个博物馆里面有张裕酒的发展历史还有地下酒糟 ,可以真切的感受到酒文化,虽然很多的游客以前经常喝张裕的葡萄酒 ,但这次有机会真正了解一下它的历史,还是感觉很震撼的。

开发原则

整体规划原则

工业遗产旅游资源的开发是一个完整的体系,需要从宏观层面分析考虑、统筹规划,利用全局思维对工业遗产进行科学地系统开发与保护,使之既具有自身特色,彼此之间又相互联系。

个性化开发原则

结合地方特点,发挥特色旅游资源优势。旅游资源在开发前期组织专家进行评估,制定科学的发展规划,发挥地区独特的遗产景观和工业特点等优势,形成特色鲜明的主题。在开发工业遗产旅游资源时应考虑文化和遗产类型的差异性,可通过设计不同风格样式的工业遗产旅游吸引品与创新的产品卖点,打造出独具特色、形式新颖、风格多样的工业遗产旅游产品。

结构优化原则

对我省工业遗产旅游产品进行结构优化,在市场需求、空间尺度、时空分布等方面优化组合,构建适合市场需求的精品旅游路线,某个景区内部、相邻景区之间、某一区域范围内、不同的季节里及主辅产品、优势和劣势资源之间的产品开发都需要有合理的空间布局和产品结构,以构建具有市场竞争力的工业遗产旅游资源和产品设计组合。

可持续发展原则

工业遗产因其历史原因和形成特点,同一般自然和人文类景区相比,其对所在区域一般环境污染和生态破坏的程度较为严重,在开发旅游产品的过程中,更需要注重对生态环境的保护。在工业遗产旅游资源开发过程中要注意可持续发展的科学理念,要坚持保护与开发并重。

有时游客感觉工业旅游很乏味,蓝裕文化工业旅游规划设计院认为这是因为目前一些工业旅游的规划设计时一没有做市调策划,二没有很好地规划设计,从而导致项目说教、展陈味过于浓厚,没有很好地体验互动,没法让游客活起来、动起来、融进去,“并不是工业旅游就一定是参观工业遗产,而是这个工业遗产空间为我们规划设计提供了一个舞台和场所,如何进行参与性业态设计、文化创意产业的植入、高科技技术的利用和节事活动的策划,蓝裕文化认为这些都应该成为工业旅游规划的核心。

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