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酒客天堂,文化圣地——世界葡萄酒文化顶级殿堂-酒庄博物馆规划设计

发布时间:2018/12/18


行业文化的魅力该如何展现,去一般的博物馆看那些文物是无法体验的,蓝裕文化为许多酒庄塑造过文化,我们的酒庄规划设计部门不断的去挖掘文化背后的体验,一种文化的塑造,无疑是一种生活方式的挖掘。于是汽车有了博物馆、阿胶有了博物馆、钢铁有了博物馆,他们大多数还停留在企业兴建的阶段。那么企业靠什么来养活她的文花,她的博物馆?在没有动作之前,我们看到文化是可以看、可以体验的,这是一种什么方式的?旅游!终于,2018年,诗和远方走到了一起,这个大动作让我们的企业文化有了国家级的背书,文化和旅游终于合体,企业的盈利模式也就出现了新的拐点。

文化为什么可以用来旅游?我们不妨通过葡萄酒,我们的酒庄设计师强力推荐的葡萄酒博物馆来看看,文化,原来也这么好玩!


今天蓝裕文化酒庄和工业旅游规划设计部合力推荐这些精彩的葡萄酒博物馆,这些博物馆陈列的是每个产区最有特色的葡萄酒,从西班牙的苦艾酒到法国波尔多(Bordeaux)的红葡萄酒,应有尽有。博物馆通过展品、互动屏幕、品鉴和餐馆等让你更深入地了解葡萄酒知识。一起出发吧。


美国加州葡萄酒博物馆


美国是新世界的代表,而加州是美国的代表,这里的纳帕谷更是新创了一个葡萄酒产区,成为世界葡萄酒的朝圣地之一,人们最愿意学习的就是她的文化体验和她的文化旅游营销,这也是蓝裕文化最为推崇的工业旅游的典范。



美国加州葡萄酒博物馆(California Wine Museum)博物馆总面积超过4,000平方米,是一家以葡萄栽培为主题的多功能博物馆。



加州葡萄酒博物馆共五层,使用前AT&T电话交换大楼的100,000平方英尺的地下室。设5000平方英尺的展示区,展示葡萄酒的历史,加州酿酒方法、工具、传统、葡萄树、葡萄园风土、采收、压榨发酵模型、橡木桶制桶全过程展示、装瓶封瓶、打标,解说UC戴维斯大学香气轮盘等。



2000平方英尺的品酒室轮流提供40-60款加州AVA法定产区葡萄酒。另外,还将带领消费者体验品酒技巧,感受经过不同类型橡木桶、及不同烘烤程度的木桶陈酿后葡萄酒的风味区别。




博物馆还设有一个60座的剧院、会议室、葡萄酒图书馆、书店、一间商业化厨房,为葡萄酒美食配餐做准备。当然,在这里你还有机会品尝到当地的美酒。



2015年建成的时候许多人担心她的运营持续性,现在,小编发现网站上写着“Entire collection is for sale”"After 30 years of curation, Jim McCormick is selling his California Wine Museum in part or whole. " 不知什么原因,馆长大人30年的收藏看来是要分散各地了,再不去就很难看到这么全面的收藏了。



西班牙魏凡高葡萄酒文化博物馆


相信以前国内对这个叫维绑、毕万或者维万科等名字的博物馆并不是特别熟悉,所以蓝裕文化酒庄设计小编要向大家特别推荐一下,因为她是葡萄酒新朝圣地波尔多葡萄酒城的父母之一。波尔多酒城就是在借鉴这座博物馆的基础上建立的一座葡萄酒文化朝圣新标杆。同时他还是模范天坛建立的中式古建筑风格,中国人看了一定会有一种梦回大唐的感觉吧。



西班牙里奥哈(Rioja):魏凡高葡萄酒文化博物馆(Vivanco Museum of Wine Culture)总面积大约4,000平方米,展示着过去8,000多年的葡萄酒历史。它一共有6个展厅,其中5个是永久展厅,展品包括旧器皿、农具以及魏凡高家族(Vivanco Family)购得的艺术品等其它东西。这里还有一个备有季节菜单和固定菜单的餐馆,你可以吃到传统的里奥哈美食,如西班牙香肠土豆炖菜和烤羔羊。博物馆外面还有一个巴克斯葡萄花园(The Garden of Bacchus),里面种植了来自世界各地的220种葡萄。



法国波尔多葡萄酒城


葡萄酒城(La Cite du Vin)可以唤起你对葡萄藤砧木、杯中正在打旋的葡萄酒以及对波尔多葡萄种植至关重要的加龙河(Garonne)的好奇心。总而言之,波尔多葡萄酒文化城可以让你多方位感受该产区有名葡萄酒的历史和文化。在这个博物馆,你可以看到交互式地图,了解到目前业内最先进的技术,在品鉴室和玻璃瓶中也可以闻到不同葡萄品种、不同风格葡萄酒的香气。之后,从观景台你可以360°观赏波尔多的美景,顺便品尝一款可口葡萄酒。



葡萄酒城旨在创造一个以葡萄酒为中心的生活场所和感官体验场所。这个葡萄酒城将葡萄酒这种琼浆玉液作为一份鲜活遗产来展示。一个世界上独一无二的团队从葡萄酒的全球性、文化性以及象征性方面让人们全面接触葡萄酒文化。


主题区



一旦进入建筑内部,恢宏的空间令人震撼。葡萄酒城共有10层,建筑面积13 350 平米。这是一次穿越时空探访葡萄酒文化的盛大之旅。


1世界各地葡萄园区概览

借助投映在3个巨大屏幕和地面上的影像,人们将欣赏到从空中俯拍的令人震撼的葡萄园区风景。



2葡萄酒星球

通过一系列互动地球仪,人们将了解世界葡萄酒经济。



3线上葡萄园

借助若干可触摸的平板电脑,人们将了解葡萄园的园丁——人类是如何塑造葡萄园的。


4葡萄酒的变身

揭晓世界各地酿酒师的秘密。



5葡萄酒的写照

6个巨型酒瓶,每个酒瓶用于介绍一大类葡萄酒,邀请人们探索世界各地的葡萄酒。



6葡萄酒的水上运输

一些生动的图画展示重要的河运和海运线路,它们在过去和今日衔接世界市场。



7登上一条船

同船的是那些曾经将葡萄酒运送至远方的几代酒商。


8文化大长廊

一次考古探索,了解各大葡萄酒文化。


9感观的盛宴

一条个体参观线路,还有一些可以学习品酒关键元素的课堂。

艺术与神圣的葡萄酒



一个展览区,人们可以通过视听内容了解宗教、信仰中对葡萄酒的描绘。




西班牙维姆葡萄酒博物馆



维姆葡萄酒博物馆(Museu del Vermut)博物馆及其餐馆位于市中心一座现代的建筑内,里面陈列了超过56个国家2,000多个品牌的葡萄酒,这些美酒芳香馥郁。这里的酒吧拥有1,300多瓶葡萄酒,博物馆的楼梯侧面陈列了3,000多个酒标、平面广告、海报和玻璃器皿。在这里砖墙设计独特的餐厅订个位子,点上一杯加入冰块、用橄榄装饰的苦艾酒,搭配味美的金枪鱼,简直是旅途上的一大享受。


希腊葡萄酒博物馆


这是希腊的一个葡萄酒文化先锋,希腊唯一一座葡萄酒博物馆。利用21年的时间建造完成。这个博物馆葡萄酒酿酒厂和葡萄种植园的基础上建立于山洞中—— Koutsoyannopoulos葡萄酒博物馆!历经四代家族经营,每年都会有成千上万的游客被它的历史文化和独特的设计风格和管内优美的环境所吸引!



它是一个光辉的天然洞穴,深入地下八米,长300米,具有迷宫般的形状。这种地下迷宫式的酒窖和蓝裕文化为张裕设计的国内山西瑞纳城堡酒庄地下大酒窖迷宫互动体验效果如出一辙!同时来到博物馆的游客能够有幸看到世界上最独具特色的家族传统酿酒工艺!通过一系列展品了解1660年至1970年圣托里尼葡萄种植者的生活以及葡萄种植历史。参观者还可以通过观看半流动和静物雕像了解葡萄酒的历史。并且博物馆音频指南可以翻译成14种语言,让世界各地的游客都能看的懂。因此每年都会有上千上万的游客聚集在这里沐浴博物馆的葡萄酒文化。2014荣获世界葡萄酒大奖金奖。



进入之后可以看到屋内的各种真实元素,如屋顶瓦,窗户螺栓和挂钩。罕见的展品,包括葡萄酒酿造机械和工具,将把游客带回到另一个时代。这种珍贵的设备曾被几代Koutsoyannopoulos酿酒师使用。



意大利巴罗洛葡萄酒博物馆



巴罗洛葡萄酒博物馆(The Barolo Wine Museum)位于一座有上千年历史的古堡内,在那里你可以了解到意大利葡萄酒的故事。巴罗洛(Barolo)的内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酒最早酿造于19世纪中期。随着时间的推移,葡萄酒渐渐成为历史、艺术、厨房、电影院、音乐、文学、神话和传统中的一部分。博物馆的酒窖内陈列了来自巴罗洛11个产酒村的葡萄酒及酒标,包括一些最近的年份。如果你来到这里,不妨带几瓶葡萄酒回去享用。



葡萄牙波特酒博物馆

波特酒博物馆(Port Wine Museum)是一个波特酒(Port)的专属博物馆,位于一座18世纪时的储酒仓库。展览内容主要以波特酒行业为中心,在这里你可以看到运送葡萄酒的船只,知道杜罗河谷的铁路是如何影响波特酒产业发展等。看到1815年份纪念滑铁卢战役的年份波特酒可别忘了拍照留念噢,这是目前仍然能喝到的最老年份。



德国摩泽尔葡萄酒博物馆

德国摩泽尔葡萄酒博物馆(Mosel Wein Museum)是一个现代风格的博物馆,由20个展览构成,丰富的影像可以为你介绍摩泽尔(Mosel)2,000多年的葡萄酒历史和文化景观。在70英寸的屏幕上你能看到整个摩泽尔的景观,通过葡萄酒的香气之轮(Aroma Wheel)你可以探索葡萄酒美妙的香气。在葡萄酒影院你还可以观看葡萄种植农如何工作,认识该产区的葡萄酒行业先锋。在博物馆的高楼层还有一个宴会厅,每年9月的第一个周末,著名的摩泽尔葡萄酒节(Mosel Wine Festival)招待会就在这里举行。



蓝裕文化

无论是从收藏酿造工具,还是从收藏相关成品,或者是打造种植、酿造、品鉴体验,这些博物馆都从某一个侧面充分展现了葡萄酒的文化,进而通过完美的互动体验让消费者沉浸在葡萄酒的文化当中,不知不觉学到了葡萄酒的知识,体验到了葡萄产品。这就是工业旅游盛行的原因,让产业和企业的文化及产品知识活起来,通过互动体验的方式让游客参与进来。蓝裕文化工业旅游规划设计师认为,工业旅游既是企业品牌的窗口,也是企业产品体验的阵地,更是企业产品营销的战场;这么一个重要的地方,当然需要了解它的人来好好打造,比如,我们蓝裕文化。

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