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澳大利亚新兴产区,为什么会受到中国人的青睐,原因竟是...._酒庄旅游规划策划_酒庄旅游策划设计

发布时间:2018/05/10

澳大利亚葡萄酒产业一直以充满活力、具备多样性而闻名。无论是采用生物动力法等技术的葡萄园,还是在酿造中将人为干扰降到最低的酒庄,总有一些事情悄然发生,改变着澳大利亚葡萄酒产业的面貌。


作为澳大利亚最年轻的葡萄酒产区之一,新南威尔士州奥兰治小镇以出产优质冷凉气候葡萄酒著称,而根据奥兰治地区酿酒协会提供的最新数据,截至2018年3月的此前一年,奥兰治地区葡萄酒出口额增加了32%,达到290万澳元。其中中国是该地葡萄酒的第一大出口市场,出口额为120万澳元,是第二大市场英国出口额的两倍多。


奥兰治位于澳大利亚新南威尔士州的中部山脉地区,距离新南威尔士州首府城市悉尼大约260公里。奥兰治产区海拔在600米至1150米之间,常年气候凉爽,是澳大利亚海拔最高的葡萄酒产区。当地土壤类型丰富,主要为石灰岩、页岩、板岩、硬砂岩和玄武岩等富含矿物质的土壤,主要种植霞多丽、赤霞珠和长相思等超过14个品种的葡萄。


中国人投资酒庄

“目前本地区有3名来自中国的投资者,在葡萄酒行业投资规模在200万至500万澳元”,奥兰治地区酿酒协会会长贾斯廷·贾瑞特(Justin Jarrett)告诉记者,本地还有中国投资者参与葡萄酒的分销业务。

此外,葡萄酒产业还拉动了本地旅游业的发展,越来越多的澳大利亚本土及海外消费者慕名前来奥兰治的酒庄。

那么下面就让我们蓝裕文化酒庄旅游规划师来为大家讲讲奥兰治产区到底是个什么样的产区?

它是澳大利亚发展较为迅速的年轻葡萄酒产区。


风土

奥兰治产区位于卡诺伯拉斯山(Mount Canobolas)的山坡上,是澳大利亚海拔最高的产区,其葡萄树的海拔位置最高可达1,100米。其气候也比邻近的满吉和考兰产区要凉爽一些,内陆产区的气候呈大陆性气候特征,但来自高地的凉爽气温使这里十分受益。每年十月至次年四月为葡萄树的生长期,这期间产区的降雨较为充沛,霜害和冬雪是主要的农业灾害。


产区的土壤中富含玄武岩,包括深厚、排水良好的黏土,各种黏质壤土,火山岩和呈小块状分布的红色石灰土。


葡萄品种

奥兰治产区最主要的白葡萄品种是长相思(Sauvignon Blanc),此外还种植有霞多丽(Chardonnay)、灰皮诺(Pinot Gris)、玛珊(Marsanne)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、维蒂奇诺(Verdicchio)和雷司令(Riesling)等白葡萄品种。红葡萄品种包括西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)以及黑皮诺(Pinot Noir)。


葡萄酒产区旅游


澳大利亚orange奥兰治游玩攻略


  奥兰治orang,也可以译为橘子镇,它地处州内最美丽富饶区域的中心。 小镇以Prince William of Orange(后来成为荷兰国王)命名,因为当地的凉爽气候和肥沃的火山土壤盛产稀有奇特的农产品,所以奥兰治及其周围地区正变得日益闻名。 这里的农产品包括核果、羊奶酪、菌类和葡萄。


  只要前往奥兰治和卡波恩(Cabonne)的本地咖啡馆、屡获奖项的餐馆和农产品市场走一转,就会很快发现这里的食品果然名不虚传。 这个区域还有约40家凉爽气候葡萄酒庄。


  卡诺布拉斯山是蓝山和西澳的柏斯之间最高的山峰,景色壮阔,有七条步行走道;卡诺布拉斯湖保护区(Lake Canobolas Reserve)内还可以钓鱼和划独木舟。


澳大利亚orange奥兰治必做之事


  · 登山奥兰治的地标即高1395米的卡诺伯拉斯山(Mount Canobolas),俯瞰奥兰治全境!

  · 从市中心驾车不远就是古意盎然的高斯林溪保护区(Gosling Creek Reserve),在这里可以骑车、散步或野餐。

  · 从卡克水坝(Carcoar Dam)可以观看布雷尼(Blayney)风力场,这里也是广受欢迎的驾船、风帆冲浪、游泳和钓鱼地点。

  · 沿着卡诺布拉斯山上的步行走道观察本地的野生动物。卡诺布拉斯山是高矗在奥兰治近旁的一座古老火山。

  · 历史遗产路线环绕着奥兰治具有新古典风格的法院、教堂和18世纪的邓特里(Duntryleague)大厦。

  · 在距离奥兰治30公里的奥菲亚(Ophir)淘金场野餐。

  · 在奥兰治北坡的葡萄酒产区,品尝 美味的葡萄酒


澳大利亚orange奥兰治不容错过


  · 每月第二个星期六在奥兰治展览广场(Orange Showground)举行的农贸集市(Farmers Market)。

  · 前往本地区的精品酒庄,如贝尔格拉维(Belgravia)、丁蒂玛(Dindima)或埃比斯(Ibis)酒庄品酒。 从游客信息中心领取一份《奥兰治地区的葡萄酒》手册。

  · 收藏有西德尼•诺兰爵士、布雷特•惠特利和约翰•奥尔森作品的奥兰治地区艺廊(Orange Regional Art Gallery)

  澳大利亚orange奥兰治节庆活动

  · 奥兰治地区美食周(Orange F.O.O.D. Week),地点:奥兰治,时间:四月。

  · 奥兰治葡萄酒节(Orange Wine Festival),地点:奥兰治,时间:十月。

  · 澳大利亚全国田野节(Australian National Field Days),地点:波瑞诺(Borenore),时间:十月。


最后

奥兰治葡萄酒产区的规模虽小,但注重品质,市场定位为高端市场。该地区种植的葡萄60%为红葡萄酒品种,40%为白葡萄酒品种,一半的葡萄园为有机种植。奥兰治的葡萄酒和其他地方的不同之处在于,在这里我们有着对葡萄酒酿造富有热情,这正是奥兰治产区吸引小型家族企业以及中国投资人的特点。


地处卡诺博拉斯死火山脚下的奥兰治不仅适合种植葡萄,还盛产樱桃和苹果等水果。为了发展旅游业,奥兰治小镇在每年4月举行美食周,将小镇的美景、美酒和美食与慕名而来的游客们共同分享。


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