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绍兴:一丝一酒引领工业旅游,一袜一珠点亮特色小镇-工业旅游规划|工业旅游策划

发布时间:2018/02/27

浙江绍兴,是江南水乡,也是工业大市。作为工业大市、纺织之都、活力之城,绍兴工业经济从“染缸、酒缸、酱缸”起步,逐步形成了以纺织产业为主导,机械电子、医药化工、食品饮料等特色产业为支撑,先进装备制造、新材料、新能源、节能环保、生物医药、新兴信息等战略性新兴产业加快发展的格局。


目前,绍兴市内不少企业仍处于产业结构转型升级期,如何丰富优化产品、延长产业链条、发展工业旅游,成为全新课题。近年来,绍兴结合旅游市场发展及消费者需求,注重工业旅游的创新,强化创意、互动体验,涌现了达利丝绸、绍兴黄酒、袜艺小镇等工业旅游特色产业形式。


打造精品工业旅游


2017年11月21日,在国家旅游局公布的国家工业遗产旅游基地名单中,浙江省新昌达利丝绸世界旅游景区上榜。



蓝裕文化工业旅游设计师了解到达利丝绸世界旅游景区是以丝绸文化工业旅游为主题的4A级旅游景区。景区融合丝绸工业创意研发、文化体验与观光旅游为一体,打造了“文化园林+博物馆+工厂旅游+生态体验+休闲购物”于一体的全新旅游模式,为中国纺织行业转型升级提供新的蓝本。



自2007年创建以来,达利丝绸世界旅游景区先后引进400多棵古桑树,并对300多棵珍稀硅化木进行收藏与展示,形成了百年古石磨、千年桑树园、丝绸文化博览馆、亿年木化石林、生态体验园等十大景点。



根据蓝裕文化多年的经验,做好工业旅游,首先要走出认知误区。工业旅游并非工业与旅游的简单叠加,不能只简单地开放厂区、矿区,让游客看看生产线、听听企业发展史等,要真正将工业企业文化、产品文化融入旅游过程。要让游客亲自体验企业文化和企业产品。



达利丝绸世界旅游景区不断探索工业旅游发展之路,在推进传统丝绸行业转型升级过程中,积极将文化创意设计与传统丝绸产业相融合,从丝绸文化入手,深挖丝绸精髓,通过将丝绸承载的历史性、传承性、文化性、故事性与当前丝绸产业的现代化、科技化、创新性、时尚性融合,推进“文化产业化、产业文化化”,实现由传统丝绸工业向丝绸文化旅游迈进。同时,该景区还紧抓城市改造契机,打造丝绸文化旅游精品项目,推进“旅游+工业”进一步融合。


讲好关键产业故事


近年来,绍兴黄酒频频出现在国际舞台,与世界分享中国味道。黄酒源于绍兴,有千年历史。历史积淀加产业优势,绍兴发展黄酒工业旅游的优势得天独厚。



黄酒博物馆营销部经理赵旭东介绍,绍兴打造了一个以黄酒文化为主题的特色旅游区——绍兴黄酒城。此外,绍兴还开发了黄酒文化演艺、黄酒品鉴、花雕私人定制、黄酒宴等丰富的黄酒特色体验活动,增强游客参与性与体验性。馆藏特供酒、手工黄酒(香雪)、黄酒棒冰等特色产品,丰富了旅游商品市场。赵旭东说:“‘黄酒+旅游’打破了产业间壁垒,是传统黄酒产业转型升级的必经之路,也是实现黄酒和旅游两大产业相互促进的有效途径。”



绍兴黄酒工业旅游资源之丰富,不只如此。古越龙山黄酒产业园酿酒一厂是中国最大的手工酒酿造基地,中央酒库占地308亩,拥有18间大型酒库,储藏黄酒1100万坛,是古越龙山持续发展的战略资源。



“古越龙山在积极开拓市场的同时,不断探索黄酒产业与旅游产业的深度融合,整合中国黄酒博物馆、古越龙山中央酒库、中国黄酒行业首个工业遗址——鉴湖酿坊等资源,打造黄酒工业旅游基地,做好黄酒文化传播与消费体验,讲好黄酒故事。”浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司办公室副主任茹拥政说。



绍兴还通过举办黄酒节会,传播黄酒文化,进一步促进黄酒产业与旅游产业融合。2017年11月,第23届绍兴黄酒节举行,“醉在江南”绍兴音乐节、开酿典礼、鉴湖夜话、蟹逅黄酒等活动贯穿其中,跨界融合旅游、文化、音乐、美食等。同时,“风雅绍兴·黄酒文化万里行暨绍兴黄酒原产地保护品牌品鉴之旅”活动在上海、南京、北京、广州、杭州等地开展,不仅实现了“走出去请进来”,也让黄酒节贯穿四季,融入生活。


建好融通特色小镇


近年来,绍兴大力推进工业特色小镇建设,不断探索发展工业旅游之路。


诸暨市大唐镇党委委员杨狄介绍,袜艺小镇将袜业制造与文化、艺术、设计相结合,融“智造、商贸、研发、旅游、居住”等于一体,开发了时尚袜业特色风情街、袜艺文化主题广场、袜业文化体验馆等项目。2018年1月,袜艺小镇成为绍兴首批被评定为3A级旅游景区的工业类特色小镇之一。



与袜艺小镇相隔不远的山下湖珍珠小镇是集“珍珠产业+特色旅游+互联网+文化创意+金融资本”为一体的特色小镇。山下湖镇社会事业副镇长徐越说:“在珍珠小镇创建中,我们将‘珍珠+旅游’进行融合,探索珍珠加工、珍珠养殖本身的旅游发展潜力,推出珍珠体验游与珍珠工业游,依托华东国际珠宝城、白塔湖湿地公园、米果果小镇、天使之泪珍珠文化体验馆,将珍珠产业纵向扩展到旅游业,让游客在山下湖能够愉悦购物、轻松休闲旅游。”



绍兴黄酒产业也建设了属于自己的特色小镇——黄酒小镇,创新提出“一镇两区”发展模式,坚持“大绍兴、大黄酒、大文化、大旅游”的战略目标,致力于打造全国最大的黄酒生产研发区、绍兴黄酒产业的集聚创新区、绍兴黄酒文化的集中展示区、绍兴黄酒旅游的示范标杆区。


特色小镇纷纷走旅游线,促进了地方工业经济结构调整,为开拓市场营销注入新的活力。嵊州领尚小镇总投资88亿元,打造了领带智造、创意电商、文化创意、休闲养生、主题公园、创客社区等六大功能区块。新昌丝茶小镇整合达利丝绸、中国茶市、美盛动漫等资源,规划建设以历史经典和创意时尚为主要特色的小镇。


蓝裕文化设计师认为,工业旅游由单纯的工厂参观延伸到工业购物游、工业科普游、企业文化游、工业遗产游等,为旅游产业融合开辟了新路径,为工业培育新动能提供了新方向。工业旅游市场前景广阔,一定会把握发展时机、开发创新产品、加强精准营销,立足特色做文章,不断向优质旅游发展,将工业旅游做大做强。以工业旅游为根基,打造特色产业小镇,这是全域旅游背景下特色小镇和工业旅游的绝佳融合点,也是旅游目的地能长久存活的基础。

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