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又一个100亿葡萄酒小镇落户山东,成功优势何在?_葡萄酒小镇设计规划_葡萄酒城设计规划

发布时间:2017/12/25

蓝裕文化设计完成的张裕国际葡萄酒城,张裕卡斯特酒庄等酒产业项目落户山东之后,又一个预投100亿的葡萄酒小镇项目将要落户山东,可见山东地理优势对于葡萄种植,葡萄酒的酿制有着得天独厚的优势,能够接连不断的吸引众多国际知名葡萄酒产业落地生根。


12月19日,绿城·台依湖酒庄酒产业小镇项目在山东乳山正式签约。该项目是由绿城小镇集团与台依湖集团联手打造,预计总投资100亿元,总规划12万亩,打造1000座酒庄,一期规划4.5万亩,将打造“一心一带三板块,一山三环十五区”的小镇规划。

作为一个“新六产”项目,绿城台依湖酒庄酒产业小镇以葡萄酒为核心产业,形成种植、生产、研发、葡萄酒培训等功能完整的制造业产业链,同时拉动电子商务、文化、旅游等相关产业的发展,最终衍生出康养生活服务体系,形成绿城台依湖酒庄特色小镇的城镇产业发展体系,实现小镇可持续发展。


据相关负责人表示:“绿城台依湖酒庄酒产业小镇是一个三产融合型项目,是集多功能于一体的国际顶级的山水风情酒庄酒产业小镇,预计带来年经济效益约200亿元,加速产业新旧动能转换。同时,借助绿城集团在业界的带动力和影响力,将为乳山的产业招商和项目建设带来更多的机遇、注入强劲的动力。”

据了解,绿城台依湖酒庄酒产业小镇,将全链创新葡萄酒酒庄产业、全球荟萃顶级酿酒师、全景展示葡萄酒文化、全面升级小镇生活,结合传统产业小镇的核心要素和葡萄酒产业链的核心要素,形成包括生产、研发、交易、论坛、培训、文旅、博览、俱乐部、康养在内的九大核心项目。

酒庄效果图

整个葡萄酒小镇项目将全方位展示葡萄酒文化的文化中心,包括葡萄酒文化、葡萄酒体验、葡萄酒休闲、葡萄酒衍生文化,打造葡萄酒博物馆、葡萄酒科普馆、酒窖观光、葡萄酒俱乐部、葡萄酒美食坊、葡萄酒婚礼、葡萄酒映像歌舞表演、葡萄酒音乐节等八大葡萄酒文化核心产品。

酒庄设计效果图

山东乳山位于北纬37度,气候湿润温和,四季分明,光照充足,无霜期长。土地主要为轻壤和砂壤,通透性强,氮磷钾及有机质含量丰富,具备葡萄种植与生长的最佳地理位置条件。优良的生态环境让乳山成为酿酒葡萄的高端种植区之一。


与法国波尔多在同一纬度上的乳山,葡萄栽培与酿造历史悠久,20世纪60年代前,便开始大量种植酿酒葡萄。乳山地区的葡萄酒产业也曾多次获国内外佳奖。山东的地理位置为葡萄种植园提供了天然优势,同样与与法国波尔多同一纬度的山东烟台也是中国最宜种植优良酿酒葡萄的黄金地带,适宜葡萄的发芽、生长、开花、结果,葡萄枝条不需埋土亦可越冬,具有得天独厚之说。位于烟台开发区由蓝裕文化设计的张裕卡斯特酒庄无疑占据了兼收一切资源的天赐宝地。另外还有山东张裕国际葡萄酒城,同样是蓝裕文化设计,一期已于2016年完工,预计全部投产后年接待游客可达150万人次,将成为集“工业旅游园、欢乐游乐园、葡萄园林园”三园合一的世界先进葡萄酒文化主题乐园,也将是全球唯一一个一站式葡萄酒文化产业体验基地。


以张裕国际葡萄酒城为例,我们一起来看一下,在拥有了这样一个优越的地理位置之后,它是如何设计规划运作的,才能具备今天的发展优势?成为国际一流葡萄酒城。


烟台张裕国际葡萄酒城,项目占地6200亩,计划总投资60亿元人民币。1987年,烟台成为亚洲唯一的“国际葡萄-葡萄酒城”。2008年,展示“国际葡萄酒城烟台”葡萄酒风情的标志性景观——张裕国际葡萄酒城落成并开放。它由张裕卡斯特酒庄、酒城之窗、葡萄公园等部分组成,是亚洲首座葡萄酒主题乐园。

张裕国际葡萄酒城总规划设计图

中国酒业协会理事长王廷才给予张裕新生产中心高度评价:“这一生产中心,无论从生产设备、生产规模、生产工艺、生产效率、还是管理水平来说,这都是全球领先的,彻底刷新了现代大工业酿造的标准,张裕站在了新的制高点上。”

高度自动化生产线、积达2.7万平方米的地下酒窖、酿造储酒车间、智能化全自动万吨立体仓库。这一生产中心将酿造、储酒、调配、灌装、地下酒窖、仓储物流等融为一体,成为现代自动化、智能化、高效节能的典范。

葡萄酒生产中心位于烟台张裕国际葡萄酒城的核心位置,厂房为橡木桶造型,建筑面积达27万平方米,是全球最大的葡萄酒与白兰地酒类单体生产厂房。生产中心包括酿造区、储酒区、调配区、灌装区、地下酒窖、仓储物流区六大功能区,可年产葡萄酒25万吨、白兰地15万吨。

葡萄酒研究中心 蓝裕文化设计


酒城引进10条最先进的葡萄酒自动化灌装生产线,创葡萄酒行业最高产速。罐装区拥有从欧洲引进的10条世界最先进的自动化灌装线,配备了世界一流的自动化检验监测设备,可实现验瓶、验液位、验软木塞、验帽、验标、验喷码等,并实现产品质量的全程追溯。目前,最大一条生产线可实现每小时灌装2.5万瓶,单班生产年产能可达14万吨,为目前葡萄酒行业最高速度。


张裕国际葡萄酒城可谓是国际葡萄酒领域的“航母”,占地6000多亩,除生产中心外还包括高达19层的葡萄酒研究院、两座高端酒庄、葡萄园等。其中张裕可雅白兰地酒庄,是中国第一座白兰地酒庄;张裕丁洛特酒庄,是中国第一座收藏级酒庄。酒庄周围种植了4000亩优质葡萄,为两大酒庄提供高品质的葡萄原料。

蓝裕文化设计--可雅白兰地酒庄鸟瞰图

蓝裕文化设计--丁洛特酒庄鸟瞰图

烟台张裕国际葡萄酒城项目建成后,将有助于张裕公司在产能规模、酿造设备自动化、葡萄种植技术、酿造技术、品牌推广等方面提升国际竞争力。为烟台这座亚洲唯一国际葡萄与葡萄酒城增添新的城市亮点,为世界葡萄酒行业进行产业集群方面的有益探索,为国内外葡萄酒爱好者提供一个全面体验中国及世界葡萄酒文化的殿堂。


烟台张裕国际葡萄酒城将打造世界一流的葡萄酒现代大工业酿造示范区,打造世界一流的中国原产地标准的种植酿造示范区,打造中国第一个葡萄酒工业旅游5A级景区。想要打造国际一流葡萄酒酒庄,葡萄酒小镇的投资企业,来和蓝裕文化合作吧!

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