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莱茵河畔葡萄酒小镇分布区,已被列入世界文化遗产名录

发布时间:2017/12/08

德国莱茵河在宾根 (Bingen) 和 Bonn (波恩)之间,河岸线延绵 120 公里,沿着河边陡峭的葡萄园山坡、宫殿、古堡和举世闻名的罗蕾莱岩 (Loreley) 蜿蜒前行,从中穿过犹如游走在浸染了漫长历史痕迹的梦幻景观之中,美丽迷人!



根据德国的葡萄酒法律规定,中莱茵葡萄产区以“七岭山”(Siebengebirge) 和“罗蕾莱”(Loreley) 为界划分为两个区块。 2002 年,这片地处 Koblenz(科布伦茨) 与宾根之间、深受葡萄酒文化影响的南部地区被列入联合国教科文组织世界文化遗产名录。


天然的葡萄种植园


中莱茵地区因其独特的地势造就了该地区常年温和湿润的气候特征。从南方涌入的温和空气为莱茵河谷内的葡萄生长提供了理想的气候条件。 温暖的冬季、早到的春季以及一直持续到深秋季节的漫长生长期为葡萄种植提供了得天独厚的条件,尤其适合雷司令葡萄品种的培育。中莱茵葡萄产区种植总面积为 460 公顷,以传统葡萄品种为主。 其中雷司令 (Rieslin) 占到 70% 以上。 雷司令葡萄是晚熟型品种,果实较小。用它酿造的葡萄酒口感细腻、醇厚,层次丰富且芳香雅致,早已在莱茵河葡萄酒中鼎鼎有名。除了雷司令品种之外,中莱茵地区也种植白皮诺 (Weißburgunder) 和灰皮诺 (Grauburgunder),以及红葡萄品种黑皮诺 (Spätburgunder) 和丹菲特 (Dornfelder)等,这些品种酿制的葡萄酒也是非常理想的佐餐酒。



葡萄酒小镇分布区的游览参观


生活在这里的人们性格坦率、热情开朗,他们以自己的家乡和葡萄酒文化为荣,依托当地的葡萄种植园,葡萄酒小镇和独具特色的酒庄等,经常举办各种庆典活动:葡萄酒狂欢节、葡萄酒焰火节……还有多个风格迥异的酒庄和酒店等。 这个地方的酒庄也具有鲜明的地方特色,酒庄主大多是由接受过良好教育的年轻企业家领导的具有悠久历史的家族企业。 他们一般经营着 3 至 12 公顷的葡萄园。葡萄园的种植采摘、葡萄酒的酿造、运营等均由企业独立运作。 很多酒庄附近还设有旅店、酒馆或家庭式酒店等,独特的外形浸染着当地的民族特色风格。下面和蓝裕文化一起来游览参观一番吧!



藏身于古老塔楼中的葡萄酒庄——博帕德酒庄


在历史悠久的酒庄中,一边品味德国葡萄酒,一边聆听酿酒师的详细讲解,或是优雅的品味着精致的小甜点。从里到外,整个酒庄无不弥漫着深厚的酒文化底蕴。晚上您还可以在酒庄附近的酒店中享受宾至如归的感觉。




世界遗产内的东道主——兰德斯科讷希特酒店


兰德斯科讷希特酒店 (Hotel Landsknecht) 属于三星级酒店,位于联合国教科文组织世界遗产“中莱茵河谷”(Mittelrheintal) 之中,被酒庄和山坡葡萄园所环绕,整个酒店充满着一种浪漫的罗曼蒂克气息。



莱茵河最大的弯道葡萄种植园——博帕德哈姆


博帕德哈姆 (Bopparder Hamm) 位于莱茵河最大弯道的中间位置,是莱茵河中游地区面积最大的一片葡萄种植区。 它的名字源于拉丁语中的“hamus”,意即“钩子”,喻指莱茵河弯道的 S 形构造。 这里的葡萄酒年产量约为 600000 升,几乎全部是雷司令品种。



圣高尔小城的托尼·劳伦斯酒庄


酒庄葡萄种植园的品种多为雷司令,来到托尼·劳伦斯酒庄 (Weingut Toni Lorenz) 美妙酒窖中品味一番美酒,也是一种顶级舒适享受。 在这个酒庄,您可以惬意品酒,也可以到舒适惬意的餐厅用餐,更可以在洒满阳光的全景露台上享受生活,抑或漫步在浪漫的山坡葡萄园中享受愉快时光。




欣赏莱茵河全景的绝佳位置——费茨酒庄


酒庄依偎在世界文化遗产——中莱茵上游地区,莱茵河谷中的一片小型高原上,是欣赏莱茵河谷全景的绝佳位置。这里秀丽风光之中,葡萄藤繁茂生长。用这里的葡萄,我们倾心酿造出出了特级雷司令葡萄酒,还有施特罗伊河 (Streu) 果园鲜果酿制的美味蒸馏酒和甜酒。




罗蕾莱和莱茵小径附近的布吕歇尔乡村旅馆


“布吕歇尔乡村旅馆”(Landgasthaus Blücher) 位于风景如画的莱茵地区中部,罗蕾莱 (Loreley) 和莱茵小径 (Rheinsteig) 近在咫尺,森林和山坡葡萄园环绕。 客房设计风格极具个性化色彩,您可贴近宁静与自然,感受身心放松的愉悦。



巴哈拉赫葡萄酒转运广场:巴克科斯酒神之家


巴克科斯 (Bacchus) 已然融入这座城市的名字之中:巴哈拉赫 (Bacharach) 源于凯尔特语“Baccaracum”,意即“巴克科斯的领地”;抑或源自拉丁语“Bacchi ara”——“巴克科斯的圣坛”。 城市市容也深受葡萄酒文化的影响:在历史悠久的集市广场周边,散布着不计其数的古老木桁架房屋。



博帕德葡萄酒节——中莱茵地区的悠久传统


在浪漫莱茵河畔的 联合国教科文组织世界遗产“莱茵河中上游河谷”中,坐落着中莱茵葡萄种植区最大的种植园博帕德哈姆 (Bopparder Hamm),它隶属于博帕德市 (Boppard)。 每年秋天,集市广场将隆重上演拥有悠久传统的博帕德葡萄酒节 (Bopparder Weinfest)——以富含历史韵味的桁架房屋为背景。 葡萄农和美食家们诚邀葡萄酒迷和美食迷们来这里品味雷司令葡萄酒和其它特色美食。



上韦瑟尔葡萄酒市场与莱茵焰火节


秋季,传统的上韦瑟尔葡萄酒市场 (Oberweseler Weinmarkt) 如约在美丽如画的集市广场上拉开序幕。 舞者和乐队为客人们奉上精彩绝伦的演出,葡萄农们在葡萄藤凉亭中为您斟满美酒佳酿。 葡萄农游行是整个庆典活动的高潮部分,他们乘坐彩车穿过这座精心装饰、洋溢着节日氛围的城市。 焰火奇观——莱茵焰火节,这一独创性节日令游船上及河岸边的游客们兴奋不已。



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