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葡萄酒工业+旅游 酿出产业新形式_酒庄旅游规划_酒庄旅游策划

发布时间:2017/12/01

工业旅游,这个新兴的旅游业态,让原先门禁森严、感觉“冷冰冰”的工业企业,开始有了普通人也能感知到的“温度”,游客的求知欲、企业的品牌和收入、城市的旅游业发展都得到了进一步的满足和提升。


从葡萄酒工业到葡萄酒工业+旅游,不论是工业还是工业游,都瞄准全球顶尖标准,张裕的新旧动能转换,颇具代表性。如今,蓝裕文化为张裕设计建在各地的酒庄凭借各具风情的梦幻城堡、风景宜人的花园式庄园、葡萄与葡萄酒主题的互动体验项目等,成为游客旅游休闲的好去处。

蓝裕文化为张裕设计的一系列酒庄游的魅力有多大?

就拿有着最美酒厂之称的张裕瑞那城堡酒庄为例,蜂蜜色的砖石塔楼环绕着宽阔的铺有鹅卵石的庭院,宽敞的木梁支撑的大厅里,似乎即将举办一场中世纪的宴会。乍看之下,这座意大利风格的城堡及酿酒厂,似乎是几百年前就在意大利的托斯卡纳山区建成。



从工业到工业游,张裕的起步较早。十多年前,张裕国际酒文化博物馆及张裕卡斯特酒庄开业,开辟了中国第一条葡萄酒工业旅游路线。张裕酒文化博物馆是中国首家葡萄酒专业博物馆,博物馆地下有一座被称为“世界建筑奇迹”的百年地下大酒窖,目前这座博物馆每年接待海内外游客20多万人次以上。


烟台张裕卡斯特酒庄


2002年,张裕集团建成了中国第一座专业化酒庄——烟台张裕卡斯特酒庄,酒庄集葡萄酒酿造、旅游观光、休闲娱乐等多功能于一体,引领了国内酒庄旅游产业。




张裕酒文化博物馆



张裕酒文化博物馆始建于1992年,是中国首家葡萄酒专业博物馆,目前这座博物馆每年接待海内外游客达到30万人次。

这里头有“百年地下大酒窖”,以及一个人一辈子都喝不完的百年大酒桶,是酒文化博物馆里的镇馆之宝。


百年地下大酒窖



张裕大酒窖建成于1905年,酒窖深达7米,共有8个拱洞,总面积达1976平方米,为亚洲地区最古老的葡萄酒酒窖。2013年,“张裕公司酒窖”入选国务院公布的第七批“全国重点文物保护单位”。


除了可以领略张裕葡萄酒的百年发展历史,在张裕酒文化博物馆内你还能一边品尝葡萄美酒,一边欣赏各种名人墨宝、书画题字,感受中国葡萄酒文化的熏陶。


张裕在开拓葡萄酒市场的同时,大力推广葡萄酒旅游。从烟台张裕酒文化博物馆、烟台张裕国际葡萄酒城(景区包含张裕卡斯特酒庄)、北京张裕爱斐堡国际酒庄、陕西张裕瑞那城堡酒庄、宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄、新疆张裕巴保男爵酒庄,打造了一条自西向东的中国最大葡萄酒工业旅游体系。而以上文中蓝裕小编所提到的从博物馆、葡萄酒城再到酒庄可都是由我们蓝裕文化所设计的。


  2016年,张裕瑞那城堡酒庄被确定为国家工业旅游创新单位。陕西张裕瑞那城堡酒庄是集葡萄种植、葡萄酒生产、观光旅游、葡萄酒销售、餐饮、会议、娱乐等多功能于一体的综合性葡萄酒主题庄园,由百年张裕与意大利著名酿酒世家———瑞那家族合作建成。张裕瑞那城堡酒庄坚持特色化、专业化发展战略,把发展工业旅游融入企业发展的全局和国际化发展的高度,营造了良好的文化环境和服务环境,打造了一系列高品质高标准的旅游项目,为发展工业旅游作出了典范。



中国第一家收藏级葡萄酒庄张裕丁洛特葡萄酒酒庄和中国第一座专业白兰地酒庄张裕可雅白兰地酒庄,也在葡萄酒城当中。



丁洛特葡萄酒酒庄▲



▲可雅白兰地酒庄



葡萄酒研究中心▲



▲张裕国际葡萄酒城全景图


尤其值得关注的是,随着位于烟台开发区的张裕葡萄酒城项目顺利推进,我们蓝裕文化为张裕设计的工业游将达到一个新高度。


站在烟台开发区广州路上远望,横卧的橡木桶造型建筑格外引人注目,这是酒城的一部分———工业生产中心。整个项目总投资60亿元,以工业+旅游的全新发展理念和模式,打造一个集葡萄示范种植、葡萄酒研发生产、主题旅游和交易展示于一体的综合性葡萄酒产业园区。研发生产板块投资40亿元,建设工业生产中心、丁洛特酒庄、可雅白兰地酒庄、葡萄酒研究院、葡萄种植示范园五大功能区。


如今,这座乐园的雏形已靓丽初现,数千亩绿海般的葡萄园一望无际,多幢欧式酒庄建筑矗立其中,无数钢结构筑起的巨型葡萄酒厂房连成一排,高19层的葡萄酒学院远远看去就像是一组优雅的高脚杯。这座乐园建成后将成为中国第一个葡萄酒工业旅游5A 级景区,国内规模最大的互动娱乐型工业旅游项目,以及集工业旅游园、欢乐游乐园、葡萄园林园为一体的生态主题乐园区,并成为一站式葡萄酒文化旅游休闲、度假、养生体验中心。


挖掘企业文化内涵,展现企业生产亮点,寓教于游,融知识性、娱乐性、观光等一体,通过旅游的方式吸引游客,进而达到企业产品销售和宣传的作用。工业旅游,您的企业值得拥有。而工业旅游就包含酒庄旅游。蓝裕文化具有多年的酒庄设计经验,提供从项目策划、规划设计、实施运营、投融资服务四位一体的全产业链综合服务。打造了张裕瑞纳城堡酒庄这种国家级工业旅游创新单位及张裕其它全部七个系列酒庄,同时还设计了北京龙徽葡萄酒博物馆、张裕酒文化博物馆等项目。

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