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工业旅游是一门讲故事的艺术-工业旅游规划_工业旅游策划_蓝裕工业旅游设计

发布时间:2017/11/14

近日,“中国工业旅游产业发展联合体”成立,海尔、蒙牛、蓝裕文化设计合作企业张裕等45家工业企业联合参与。工业旅游虽然并不是新名词,该联合体的成立使“工业旅游”再次得到业内的关注。




蓝裕文化设计之张裕瑞纳城堡酒庄


据了解,不少参加该联合体的部分工业企业已经是4A级景区,并接待了数量可观的游客,以张裕爱斐堡为例,年接待游客量30万左右,创造收入6000多万,再加上餐饮食宿以及购买销售的收入,一年一两个亿。这样的项目蓝裕设计的不少,张裕的烟台卡斯特酒庄、葡萄酒博物馆、陕西的瑞纳城堡,都已经成为A级景区。


工业企业开展工业旅游,对企业和城市都有很大的好处,除了企业得到的门票、销售和宣传等收入,对于其所在城市的旅游消费也具有较大的促进作用,交通、住宿和餐饮等都能得到较大的助力。城市也多了一张名片,打出了知名度。


工业的转变


从“干工业”到 “看工业”


关于工业旅游在旅游市场上的作用,业内人士认为,这不仅是工业企业的转型也是企业所在地城市的转型,发展工业旅游是要从原来的“干工业”转到“看工业”。国外也有很多可以看的工业,好时巧克力一年来几百万的游客,直接助推了好时的发展,也给好时镇带来了活力。好时镇从巧克力生产企业转变为旅游观光城市,这都得益于工业旅游的推动。



蓝裕文化设计专家金设计师结合多年国内外考察经验,对此深表认可,工业旅游不仅仅是为旅游者提供一定的工业旅游项目,而是通过工业旅游来扩大其产品的影响力,提高产品的附加值。将工业作为一种重要的旅游资源,通过对工业遗产、工业流程、工业环境进行旅游化改造,形成具有旅游吸引物,来吸引旅游者进行旅游的活动,这是工业旅游的一个重要的内容。


目前,我国有很多以煤、铁和石油为主要工业基础的城市,譬如大庆、克拉玛依、抚顺和攀枝花等城市煤炭、石油和铁矿资源属于不可再生资源,储量越来越少。业内人士认为,目前部分城市已经走到资源枯竭的边缘,对于这些城市来说,众多的工业遗产,将成为等待挖掘的工业旅游富矿,原有建筑、场地、设备等是保留还是拆除,工业旅游也许能指出一条明路。国外很多的案例表明,合理保护改造,是对工业遗产保护的重要手段,也是让工业淘汰场所焕发第二春的有利武器,更是当地城市和政府解决枯竭矛盾的极佳方式。


这种转型有很多成功的案例值得学习,比如德国的鲁尔区,英国的布莱纳文,都是老旧的煤炭钢铁制造基地,由于资源枯竭和历史使命的原因,曾经繁荣一时,而后衰败,最终都通过工业旅游改造恢复了活力。目前国内有很多资源枯竭型城市急需寻求出路,这些案例和实践都具有很好的借鉴作用。


工业的讲述


讲好工业的故事


工业的发展最终还是会有淘汰,伴随着设备处理、员工下岗等问题,设备该如何处理,曾经的员工如何安置,都是摆在企业面前的一道道难题。遗址和遗产关系要处理好,死的遗物变为活的遗产,遗址才能变得有意义和价值。而对这些遗留物最熟悉的当属企业的员工,有些人在企业工作了几十年,对企业有深厚的感情和深入的了解,比一般的导游要熟悉千百倍。打造工业旅游景点,让退休、下岗的老员工来讲解,是国外非常普遍的形式,也能很好的解决资源配置和人员安排的问题。



通过老员工讲出来的故事也真实,更能感动人,绘声绘色,更生动,更能打动游客。当然,蓝裕文化也非常认可用真人真事来再现历史,无需把故事抬得太高,编的太过离谱,旅游其实就是一个理由,只要在目标市场范围内没有重复的主题化产品,那就是有效的,不要搞个IP好像就要全国甚至全球独此一家别无分店似的,脚踏实地做好区域市场也是不错的务实选择。


工业旅游设计短板


目前,辽宁、河北、四川和安徽等地的工业旅游项目建设相继落地,工业旅游被赋予了较高的期待值,业内人士也表示,工业旅游还处于一个成长的初始阶段,还没有形成较多的品牌,价值虽然凸显,但是价值还没有大面积落地。较低的市场占有率相伴随的是工业旅游在体系、品牌和服务上的不够健全,这反映在创意性人才和游客受众面比较窄。


缺乏创意人才


目前很多企业希望能参与到工业旅游中来,但有太多项目都是企业领导出去看了几个好项目回来就开始自己搞,没有经过系统化的规划设计,最终做出来不是这里有问题就是那里不流畅。加上国内像蓝裕文化这样专业从事工业旅游设计的公司少之又少,导致目前工业旅游项目对游客的吸引力远远低于预期。



亟待区域合作引客


数据显示,在中青旅遨游产品中,工业旅游占比总体在10%左右;在驴妈妈平台上,工业游产品约占所有产品的2%左右。如此可见,工业旅游市场占有率较低。业内人士表示,在这种情况下,较好的解决方案是,在优化产品结构基础上,进一步增强加强区域协调、互补客源。



11月份是北方旅游市场的淡季,工业旅游似乎没有明显的淡旺季。近日,一个500人的旅游团参观了首钢工业旅游区,对此,石景山区旅游委主任安宝喜表示,政府搭建合作平台,旅游企业市场运作的模式,这是助推京冀蒙区域合作的一次尝试。


目前,区域合作的“抱团”模式被东北、西北、华北等多个省市探索尝试。目前,以东北东部铁路为轴线的东北东部十余个城市,自发开展了打造东北东部经济带的东北东部区域合作,这其中就包括加强区域旅游合作。

需要指出的是,我国的工业旅游起步较晚,但却具有较高的市场期待值,蓝裕文化在工业旅游方面的深厚设计经验,将会是促进企业成功开展工业旅游的基石,我们将持续关注工业旅游在国内外的进展情况,希望早日看到国内工业旅游的飞跃式发展。


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