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最美苏格兰蒸馏厂诗贝奔正式开门迎接游客

发布时间:2023/07/25

酒厂和人一样,成功都需要一个契机,或许可以说是抓住了天时地利人和这一点,最终突破自我,获得成功。在今年的斯佩塞威士忌节上,诗贝奔(Speyburn)酒厂首次开门迎客,效果很是惊喜,于是决定推出永久参观线路,正式常态化开门迎客。也就是说,诗贝奔要加入酒厂旅游的行列了。

蓝裕文化酒厂规划设计院认为,开展酒厂旅游并不是一个拍脑袋的决定,而是需要抓住一个契机。目前,国内的大多数酒厂都在开展旅游营销,但效果并不好,这里头有各种各样的因素,但蓝裕文化认为,核心的是拥有好酒,并能提供好的服务。如果游客来了没有惊喜体验,那对酒厂来说就不是损失的问题,很大程度上来说是一种损害。请在基础设施和品质及服务方面做好充分准备之后,再开启您的酒厂之旅。


一、126年历史的最美蒸馏厂


诗贝奔酒厂由约翰·霍普金斯(John Hopkins)于1897年创立,至今已经有126年的历史。酒厂座落于诗贝河畔的最佳苏格兰鲑鱼钓场旁边,有着最美丽苏格兰蒸馏厂的称号。为了纪念维多利亚女皇登基,诗贝奔于1897年酿制完成了第一瓶威士忌。1939年-1947年短暂关厂后,于1962年恢复生产,最终在1992年售给了Inverhouse集团。

经过长时间的寻找,霍普金斯终于在斯佩河的淡水支流附近发现了一个僻静的山谷。正是在那里,他发现了格兰蒂伯恩河,一条未受破坏的隐藏溪流。他知道,伯恩特异常纯净的水可以酿造出具有天然清爽特性的非凡威士忌。正是在这里,他破土动工并创立了斯佩本酿酒厂,开始了他的传奇生涯。

酒厂也是苏格兰不多见的三层建筑,顺着陡峭的山谷地形而建。


二、斯佩塞威士忌节的成功


在今年斯佩塞威士忌节期间,诗贝奔酒厂举办了一系列庆祝其成立125周年的旅游活动,开门迎接游客。

这个活动大获成功,门票在短短的12小时内就售罄。获得了威士忌爱好者的强烈反响,并获得了节日最佳新活动奖。于是,诗贝奔威士忌酒厂宣布将从2023年8月1日起开启常态化参观,每周二至周六开放,每天接待三批次游客。


诗贝奔的酿酒厂经理尤安·亨德森 (Euan Henderson) 表示:“诗贝奔的环境和氛围非常特别,这可能得益于酒厂相对隐蔽的现状,以及酒厂在不声不响中酿造了备受世界喜爱的烈酒,并获得了众多奖项。但现在正式让世界了解酒厂的绝佳时期,我们为此倍感兴奋。”

诗贝奔酿酒厂经理尤安·亨德森 (Euan Henderson)。

“我们带来的游客体验没有任何修饰,为游客带来斯佩塞酿酒厂日常的真实场景,为所有人提供一种平易近人的愉快体验。我们的参观就是酒厂酿酒师欢迎客人来家做客,分享诗贝奔单一麦芽威士忌的味道以及威士忌的酿造过程,了解背后的故事和秘密。126年未曾揭开的酿酒历史,在诗贝奔酒厂等您揭秘。”

三、亮点不少


到目前为止,诗贝奔的粉丝还没有机会看到幕后花絮并亲眼目睹这款屡获殊荣的单一麦芽威士忌的酿造过程。新的旅游将提供这个机会,并提供真正的体验和品尝斯佩塞最保守的秘密之一。

客人可以在酿酒厂周围进行1小时45分钟的探索游览,酿酒厂隐藏在阿伯劳尔 (Aberlour) 附近的福里斯 (Forres) 边缘一个美丽的绿树成荫的峡谷中。如今,许多原来的建筑、特色和石雕仍然存在,供客人欣赏,因为他们被邀请沉浸在诗贝奔的世界中:从优质水源来源地格兰蒂伯恩河畔,到装桶,以及在斯佩伯恩的传统垫料仓库中熟成。

对于威士忌爱好者来说,这是一个特别的享受,可以参观诗贝奔的老鼓麦芽厂:这是一座传统的麦芽厂建筑,拥有令人印象深刻的三层楼,里面陈列着罕见的老式设备。半个世纪前就被封存了,直到今天它一直被尘封并完美保存,为客人提供了对诗贝奔酿酒历史的独特了解。

这些游览还将让您深入了解诗贝奔的环保努力,以及酿酒厂团队为保护周围环境而采取的措施,并使他们的威士忌成为当今市场上最可持续生产的威士忌之一。

根据蓝裕文化酒厂旅游设计院的了解,酒厂旅游在国外有数十年近百年的历史,如今依然朝气蓬勃,足以证明酒厂旅游营销的魅力。酒厂旅游已经成为一种非常成熟的营销模式,无论是国际巨头还是区域小酒厂,都在不遗余力地打造自己独特的酒厂旅游项目。酒厂应当努力找寻自己的核心主题,紧密围绕主题打造独具特色的体验,让游客记住酒厂的几个重要传播点,酒厂旅游就能获得成功。


关键词:蓝裕文化,酒庄设计,博物馆设计,展馆设计,工业游设计,工业旅游设计,文化产业园设计,特色工业园设计,特色文旅小镇设计,酒厂游设计,回厂游设计,酒体验设计,白酒营销策划,体验店设计,室内设计,建筑设计,规划设计,环境设计。


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