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蓝裕文化著名设计师 “李军” 带你领略他所设计的张裕八大酒庄【酒庄设计】

发布时间:2017/05/09

不知道亲们还记得小编我之前给大家介绍的中国最美十大酒庄吗?

如果没看过的朋友,那就千万不要错过小编

我今天所要介绍的“张裕八大酒庄”《你了解西班牙葡萄红酒文化吗,西班牙有最大的主葡萄种植园



1.烟台张裕卡斯特酒庄

烟台张裕卡斯特酒庄位于烟台产区,于2002年百年张裕与法国卡斯特公司合作创建,是国内首座专业化国际酒庄。欧式园林建筑风格,闻名中外。




酒庄风格特色是集葡萄酒酿造、旅游观光、休闲娱乐等多功能于一体。酒庄严格遵循国际高端酒庄建设的3S原则-大海(SEA)、海滩(SAND)和阳光(SUN),严格遵循法国传统工艺酿造高端酒庄酒。

2.辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄


辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄坐落于有着“东方安大略省”之称的辽宁桓龙湖畔,由张裕与加拿大冰酒出口量最大的奥罗丝公司联手打造。该酒庄拥有全球最大的5000亩单体冰葡萄种植园,产能可达1000吨,占到全球冰酒产量的一半。



酒庄所处的北纬41度,可在适当时机确保零下8℃的严寒环境,是种植冰葡萄的绝佳地带,葡萄园依山傍水,缓坡向阳,十分有利于形成夏季温暖但昼夜温差大、冬季寒冷但不干燥的湖区小气候,尤其是在12月上中旬,对葡萄在零下8℃的自然条件下冰冻超过24小时具有充分的保证,确保每年都有冰酒的产出,这是加拿大冰酒产区尼亚加拉湖区(Niagara Lakes)也难以企及的优势。该地区土质优异,主要为棕壤、草甸土和水稻土,土壤偏酸性,含大量氮、磷、钾等有机质,非常适合优良冰酒葡萄品种威代尔(Vidal)的生长。

3.北京张裕爱斐堡国际酒庄



北京张裕爱斐堡国际酒庄,位于北京市密云县巨各庄镇,是由烟台张裕集团融合美国、意大利、葡萄牙等多国资本,占地1500余亩,投资7亿余元,于2007年6月全力打造完成爱斐堡聘请前国际葡萄与葡萄酒局(OIV)主席罗伯特丁罗特先生为酒庄名誉庄主。


张裕爱斐堡国际酒庄享有得天独厚的自然环境。酒庄葡萄园的土壤主要为砂砾结构土质,成土母质以片麻岩类风化物为主,土壤层中富含石灰质的砾石混合土壤,矿物质含量极其丰富。葡萄园周围的山峦地势提高了小产区的排水性能,土质疏松,通透性较好,特别适合葡萄根系的生长。每株葡萄根系向大地深处扎根五米以上,这就保证了葡萄能充分地汲取土壤深层的微量矿物养分。小产区地属大陆冷凉性气候,日照时数高,昼夜温差大,在葡萄成熟的前一个月几乎无降水,极佳地促进了葡萄营养和糖分的积累,大大提高了葡萄的成熟度,葡萄含糖量可达到230g/L。天赋优越的地理位置、适宜的大陆性冷凉气候、科学的种植技术,加上专业的人工管理,使爱斐堡酒庄小产区的每粒葡萄成为了顶级葡萄酒的生命之源。  

爱斐堡参照OIV对全球顶级酒庄设定的标准体系,在全球首创了爱斐堡 “四位一体”的经营模式:即在原有葡萄种植及葡萄酒酿造基础上,爱斐堡还配备了葡萄酒主题旅游、专业品鉴培训、休闲度假三大创新功能,开启了中国酒庄新时代。酒庄内还设有多个欧式建筑,让人回味无穷,同时它也是旅游业的四星级景点。

4.新疆张裕巴保男爵酒庄




酒庄坐落于新疆天山北坡美丽的绿洲新城石河子市。酒庄为纪念张裕第一代酿酒师巴保男爵而命名,整体建筑设计以19世纪法国古典风格为主;园林特点则是法式经典与中国西域文化、葡萄酒文化及张裕历史文化的有机结合,是中国城堡式酒庄与现代化酒厂结合的典范。酒庄是集葡萄种植、葡萄酒生产与销售、文化传播、观光旅游等为一体的现代化大型酒庄,年可接纳游客50万人次以上。酒庄主体建筑占地1,000亩,拥有面积达5,000亩的专属种植基地,以及6,000平米地下酒窖,年生产能力达1,000吨。  做一个有故事有特色的酒庄,美国加州八大酒庄建筑风格


酒庄占地1000亩,拥有面积达5000亩的专属种植基地,以及6000平米地下酒窖,具备1000吨酒庄酒的年生产能力。地下一层为酒窖,一楼为灌装线,二楼是产品展示展销区及VIP品酒室,三楼是张裕酒文化博物馆。

5.宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄


宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄位于银川市高新技术产业开发区,由烟台张裕公司投资6亿元兴建,宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄成立于2010年,由烟台张裕公司投资6亿元兴建,是集优质酿酒葡萄种植、高端酒庄酒酿造、葡萄酒主题旅游、葡萄酒主题会所于一体的综合性葡萄酒庄园。酒庄与以葡萄种植见长的欧洲酿酒世家摩塞尔家族合作,聘请其第十五代传人罗斯·摩塞尔担任酒庄首席酿酒师,并以此为酒庄命名。宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄位于贺兰山东麓,地处银川平原的西部,土壤以冲积物为主,含有砾石、沙粒,以淡灰钙土为主,含有风沙土和灌淤土,属中温带半干旱气候区,年平均气温8.9℃,4-9月活动积温3289℃,无霜期160天,年降雨150-200mm。干燥少雨,光照充足,年日照时达三千小时,昼夜温差大,且西有贺兰山天然屏障抵御寒流,东有引黄灌渠横穿而过,可满足葡萄生长各个时期的水份需要。


酒庄占地1300亩,其中葡萄园1000亩。酒庄专属葡萄园3000亩,年酒庄酒生产能力1000吨。


酒庄主楼建筑面积13000平米,共四层,地上三层,地下一层。一层为接待大厅,灌装生产线、影视厅、 DIY制作区;二层为葡萄酒博物馆;三层为多功能区,包括葡萄酒学院、OIV教室、会议室。地下一层为酒窖和贵宾品酒室。

2015年12月,张裕摩塞尔十五世酒庄被批准为国家4A级旅游景区。

6.陕西张裕瑞那城堡酒庄


 酒庄位于咸阳市渭城区,酒庄以酿酒技术合作方——历史悠久的酿酒世家意大利瑞那家族命名,最早的酿酒记载可以追溯到500年前的欧洲文艺复兴时期。酒庄城堡主楼与大自然有机结合,将奶白的象牙般的白垩石、红色陶土屋瓦、明黄色的墙面涂层、广袤的葡萄园、跳跃的喷泉、精致的壁饰、亮黑色的铁艺、和闪烁着红宝石光泽的瑞那干红各种颜色调和在一起,构成了一幅温馨、悠闲、典雅、浪漫的田园风光。精美的雕塑以及温暖的色调,营造出迷人的充满艺术气质的氛围,散发着着浓浓意大利托斯卡纳的味道。让你不出国门就能领略纯正、独特的欧式风情,感受沉浸在葡萄酒文化中享受生活的乐趣。酒庄采用意大利托斯卡纳式的建筑风格,将建成一个集优质葡萄种植、高端葡萄酒生产销售、葡萄酒文化展示和旅游休闲“四位一体”的国际一流葡萄酒酒庄。



陕西瑞那酒庄贵宾储酒领地




酒庄整体布局上分为酿酒葡萄种植园、鲜食葡萄采摘园、葡萄酒生产区、地下大酒窖、葡萄酒文化博物馆、个性化体验中心、餐饮、住宿等多个旅游项目。

酒庄创造了三项亚洲第一:亚洲最大酒窑葡萄酒庄、亚洲第一家温泉葡萄酒庄和亚洲第一家葡萄酒SPA会所。

7.丁洛特葡萄酒酒庄



酒庄采用哥特式建筑风格,依湖而建,拥有1000亩山坡葡萄园,沙性砾石土壤,葡萄树龄都在十年以上,采用有机栽培法种植,每亩地所产葡萄仅酿一桶葡萄酒(225升),年限产25万瓶,质量控制媲美法国名庄,建成后将成为中国第一家收藏级葡萄酒庄。


8.可雅白兰地酒庄



酒庄采用欧洲中世纪罗曼式建筑风格,建成后将是中国第一座专业白兰地酒庄。酒庄坐落在柳林河畔,河水牵引水车,并借助坡度势能,将成为中国首家采用自然动力酿造的酒庄。


酒庄拥有1000亩专用白玉霓葡萄园,每亩限产800公斤。将采用法国干邑经典酿造工艺,先进的数字化控制与人工技艺相结合,经两次蒸馏,十年以上橡木桶陈酿,每年产量仅15万瓶。

怎么样?小伙伴们是不是很美很漂亮

对了,小编当然不会忘记告诉你们,

这张裕八大酒庄可都是我们蓝裕文化参与设计的哦,

如果你是投资者、如果你也对酒庄设计感兴趣

请关注我们蓝裕文化,我们的微信号:blueyu99法国新任总统对葡萄酒业的新思路,对葡萄酒的产业的支持

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