疫情之下，许多行业被迫变革，作为国人的糖酒会，我们可以开，但作为世界的糖酒会，恐怕在国外疫情依然凶猛的大背景下，无法开展。怎么办，蓝裕文化酒庄规划设计院了解到，糖酒会要开启云展会模式。
6月8日，全国糖酒商品交易会官方微信公众号发文：第102届全国糖酒商品交易会将于7月28日-30日在线上举办！
全国糖酒商品交易会历史
全国糖酒商品交易会始于1955年，由中国糖业酒类集团公司主办，是中国历史最为悠久的大型专业展会之一。每届糖酒会的展览面积均在20万平方米以上，是中国食品酒类行业规模宏大、影响深远的展览会，人称“天下第一会”。
蓝裕文化酒庄规划设计院认为，这次云展会的召开，是糖酒会的一次变革。随着5G的普及和虚拟技术的成熟，越来越多的实体活动都会变成线上线下结合的形式。云展会，也将成为众多展会的必然趋势，而办展方需要的，是寻找永不落幕的线上展会的盈利模式，成本降低，沟通更有成效，持续性强。
云展会怎么开
6月5日,中粮集团与阿里巴巴集团云签约合作备忘录,双方携手将有中国食品行业“晴雨表”之称的全国糖酒会以“云展会”的形式延伸到线上,引领后疫情时代展会行业价值链重构,开拓国内食品酒类行业产销对接的数字化新机遇。
双方将合作打造全国糖酒会云展平台,将充分运用人工智能、云计算等技术,集线上展示、供采对接、直播营销、洽谈交易为一体,实现数字化虚拟展馆、实时互动交易、智能商贸洽谈、全链路参会体验、展会生态服务等功能,并能够与线下展位及活动实现互动互融,为展商及专业观众提供创新的参展体验。
中粮集团与阿里巴巴集团还将围绕全国糖酒会项目,在淘宝电商专区、直播活动、展会夜经济、金融服务、物流供应链等多个领域开展合作。
糖酒会的未来走向何处？
糖酒会进入102届的历程，在新的经济形势下以及专业化程度需求加深的产业需求下，面临多个挑战和机遇。
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目前酒行业深度调整、市场下滑、传统销售渠道萎缩等压力下，参展商家急需找到新的营销渠道和方式，如何提供更多的专业观众，更准确的市场趋势预测是它应对产业发展的应有之势。
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疫情带来全产业线上线下综合发展的要求，在直播、电商、微商等对展会的冲击日渐加深，因此线上网络服务、以及专业化发展将是全国糖酒会更加有深度和广度的专业化的结合双发展。
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技术不重要，流量才重要，会展最重要还是要传播更广，技术反倒没那么重要，早在几年前在国内的云厂商提供了足够的在线展会的基础技术，更主要的是糖酒会能否依托传统线下的影响量，将40万的人流有效引导到线上端充分利用。
与其说是疫情阻碍了糖酒会的开展，不如说是疫情推动了糖酒会的进化。在时代滚滚的洪流之中，要么顺应潮流，站在潮头弄潮，要么逆流而上，最终被巨浪拍碎，消失不见。就像所有的越来越多的酒庄加入到酒庄旅游的行业一样，蓝裕文化酒庄规划设计院认为，那些一味深入酿酒的企业，最终还是要靠营销来帮助树立品牌，卖出产品。糖酒会这个庞然大物都能适时而变，众多工业企业应该也能嗅到工业旅游的蓬勃生命力吧。