要是说到吉尼斯世界纪录，估计鲜有人不知的，但说到健力士啤酒，那其知名度可就相差太远了。可是谁又知道，吉尼斯世界纪录竟然是健力士啤酒厂的创始人开创的呢？蓝裕文化工业旅游规划设计师估计人家在英国已经名声在外，也就不在乎这个名气了，要是借助吉尼斯世界纪录，估计在全世界的名气也可以迅速打开吧。为什么说健力士在英国名声在外呢，我们去健力士老酒厂看看他的工业旅游就知道了！跟蓝裕文化一起去看看吧。
在都柏林，最值得观光的地方之一应该是健力士啤酒厂吧！都柏林，爱尔兰的首都，自然也是这个国家的最大城市，停车是一件很麻烦的事儿。通常你以为停的很近了，但你发现走一个小时估计也没到目的地。
工业旅游最大的特点就是故事讲得好，体验互动感强。健力士啤酒厂的故事可是太多了！1759年12月31日，一个叫阿瑟.健力士的老兄在都柏林用100英镑租下了位于都柏林圣詹姆斯门的一家废弃的啤酒厂，合同期为9000年，您看到这个数字会吓一跳吗？反正是惊到我了。而这个长达9000年的合同文本，就藏在黑啤博物馆一层大厅地面下面的玻璃罩内，合同的右下角依然可以清晰地看到阿瑟先生的亲笔签字。
下面的照片就是200多年前的合同。
健力士啤酒是世界上最早的黑啤之一，不过，健力士刚刚开始生产啤酒时，本想酿造具有都柏林风格的棕色爱尔啤酒，但没过多久，厂里就有人从伦敦带来了一种叫“因泰”的黑啤，而且口味上佳。于是，健力士就决定酿造自己的黑啤了。经过了一段时间之后，健力士黑啤的名声便在欧洲慢慢传开了。10年之后，健力士开始向国外出口第一桶啤酒。19世纪早期英国的“蒸汽”时代，使得健力士啤酒迅速销往了世界各地。据说，一位爱尔兰骑兵从滑铁卢战争中康复后是这样描述健力士黑啤的，“当我完全痊愈并被允许滋补时，我最渴望的就是来一杯健力士啤酒。我自信地认为，这对我康复的帮助胜过任何其他食品。”
健力士黑啤出现在1759年，到1833年，它就已经发展为爱尔兰最大的酿酒厂了。1886年，阿瑟.健力士先生在伦敦开始建立公司，到20世纪30年代，健力士在英国便有了两家酿酒厂。“健力士啤酒有益于您的健康”、“健力士啤酒强身健体”、“我的上帝！我的健力士！”、“营业时间就是健力士时间！”等标语贴满了伦敦的大街小巷。在英国乡下，很多随处可见的小酒馆里只出售健力士啤酒。每当夜色来临，人们便聚集在这类小酒馆里，手握一杯“健力士”，“天马行空”随便侃了。
上下两张照片就是当年的广告。
在健力士啤酒厂里，还记录了这样一个小故事。1951年，在爱尔兰韦克斯福德郡的一次狩猎聚会上，健力士啤酒公司的执行董事休.比佛爵士，没有命中一只金鸻。他抱怨说，这是世界上飞得最快的鸟吗？他的同伴听到这句话之后觉得很奇怪，便与他发生了争执。比佛爵士生气了，他想从书中找到支持自己的论据，以此击败他的同伴。可是他发现没有一本书对鸟的速度作过这种详述。
1954年，就松鸡是否比金鸻快的说法又展开了一场争论。比佛爵士意识到，人们在酒吧里常常会遇到这样的问题，如果有一本书能为这些争论提供答案的话，既能帮人们找到吹牛的依据，又助了酒兴，还能卖出更多的黑啤，酒吧也会因此受益。于是，他决定由健力士公司出版一本记录这种“世界之最”的书，这，就是“吉尼斯大全”（健力士和吉尼斯的英文拼写是一模一样的，所以，健力士就是吉尼斯GUINNESS）。
今天，享誉世界的健力士黑啤已经有258年的历史，在全球50多个国家有它的啤酒分厂。蓝裕文化工业旅游规划设计师不禁惊叹当年阿瑟先生的远见，怎么就能想到他的黑啤可以誉满全球呢？如果你去欧洲旅行，在各个国家的各个餐馆都可以品尝到健力士黑啤。258年，还不到9000年的三十分之一，健力士黑啤还能走多远呢？下面照片里的人物我不说你也知道是谁吧？他们都来健力士啤酒厂参观过。
健力士黑啤是由大麦、啤酒花、水和酵母四种原料酿制而成的，在黑啤博物馆，详尽的讲述了黑啤酿造过程。第一张照片就是啤酒花，第二张照片是大麦，第三、四张照片是水，而第五张照片才是黑啤的关键，就是阿瑟.健力士先生。第六和七张照片是当年的啤酒桶，据说，制作这样的啤酒桶，学徒就要7年时间。第八张照片是当年运输啤酒的轮船模型，第九和第十张照片在空中悬挂的都是当年的运输工具，第十一和第十二张照片是各个时期的啤酒瓶。
参观完后，蓝裕文化工业旅游规划设计院要提醒大家的是，游客可以去博物馆最高处的圆形啤酒屋，一是品尝健力士黑啤，二是俯瞰都柏林市景。下面有一张照片就是健力士黑啤，灌满这样一杯啤酒需要3分钟时间，因为酒的泡沫太浓了，喝到嘴里都是粘粘的。
看看健力士黑啤的泡沫，与很多啤酒都不一样吧？
参观完健力士啤酒厂后，相信你对这个250多年历史的啤酒厂有了更深刻的认识，它为什么依然经久不衰，而且始终影响着世界？
健力士啤酒博物馆每年有来自全世界的60多万人次参观，为健力士啤酒的品牌树立了良好的形象，起到了巨大的宣传作用。如今，健力士那独特的黑啤，已经成为黑啤中的王者。工业旅游，是其成功背后的巨大助力。