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世界葡萄酒王:木桐无缘,但庄主独占两席

发布时间:2019/10/10

每个领域都不乏王者,王者是闪耀着光芒的一面金色旗帜。在葡萄酒的世界里也不例外,“酒王”在历经了漫长岁月之后的世界各地的葡萄酒产区中孕育而生。如今世界上并不是只有一个“酒王”,而且也并没有官方的认证。但是作为魅力之饮品的名贵葡萄酒在各国都有着自己引以为王的一面旗帜。


何为“酒王”?


首先,数量得稀有,且独一无二;

其次,口感要极佳,质量需顶级;

再次,其历史背景必定源远流长;

最后,得得到葡萄酒爱好者的追捧,最后这一点也许是某款酒能成为“酒王”最直接的原因。


法国的帕图斯与罗曼尼-康帝、意大利的西施佳亚、德国的伊贡-米勒、西班牙的维加-西西里亚、美国的作品一号、澳大利亚的奔富-格兰奇和智利的活灵魂,被公认为各国“酒王”。每个国家,每个产区,都有自己的骄傲,都有一款或数款被普世认同为该国、该产区最好的葡萄酒,于是,就有了“酒王”的提法。能够被推举为“酒王”的,不一定是最好的、最贵的,也没有官方的认证。然而,有广大葡萄酒爱好者的追捧、有酒商的推广,故此,“酒王”知名度极高,它们也早已被公认为是各国“酒王”。下面蓝裕文化酒庄规划设计院就为大家介绍一下这些酒王。

法国勃艮第

罗曼尼·康帝


法国有十大葡萄酒产区,最具知名度的就是波尔多与勃艮第,因此两大产区也有各自的头牌“酒王”。



世界葡萄酒王:木桐无缘,但庄主独占两席




勃艮第酒王则非罗曼尼·康帝莫属,它被誉为“王中之王”或者“世界酒王”也不为过。罗曼尼·康帝葡萄酒售价极高,被誉为亿万富翁所饮的酒。


在葡萄酒大师罗伯特·帕克的评价中,罗曼尼·康帝各年份的葡萄酒评分都在90分以上,2005年份的酒更是获得了99—100分的高分。如今罗曼尼·康帝酒在市面上难得一见。

法国波尔多

帕图斯


波尔多和勃艮第,是法国乃至世界最为著名的两大产区,它们各自拥有着闻名于世界的“酒王”。在波尔多,拉菲落了选,酒王之位归于帕图斯。



世界葡萄酒王:木桐无缘,但庄主独占两席




帕图斯精雕细琢,平均年产量不到30000瓶,不及拉菲的1/6。该酒庄十分重视品质,只选用最好的葡萄,在某些不好的年份,如1991年,酒庄甚至停产,帕图斯对品质的追求可见一斑。


意大利

西施佳雅


宝蓝色的瓶盖、圆形蓝底八道金针的标志,带有独特的地中海艺术气息,再加上一个极美的名字,它就是西施佳雅,它是托斯卡纳的酒王之王,是意大利的罗曼尼·康帝。



世界葡萄酒王:木桐无缘,但庄主独占两席




上世纪30年代,马里奥侯爵从拉菲庄引进赤霞珠葡萄树种,经过经过20多年的摸索,至60年代终于一鸣惊人。1968年,马里奥侯爵的外甥、酒业巨子彼德·安提诺里侯爵正式将此酒推向市场,并在各种大赛中屡获殊荣。


如今,西施佳雅不仅成为超级托斯卡纳之王,也被认为是当代意大利当之无愧的“酒王”。


德国

伊贡米勒


伊贡米勒是德国最好的雷司令、最高级TBA(逐粒枯萄精选贵腐酒)中的王者。



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其年产量在200-300瓶之间,每瓶的价格在2000欧元以上,而且都是375毫升装,也就是仅为正常750毫升装的一半,堪称世界上最贵的甜葡萄酒。


西班牙

贝加西西里亚


西班牙葡萄酒界的“酒王”出自贝加西西里亚酒庄,它是世界上最受推崇的葡萄酒之一。在过去一个多世纪的时间里,它已经成为西班牙最知名和最昂贵的葡萄酒。



世界葡萄酒王:木桐无缘,但庄主独占两席



该酒庄出品的顶级酒,名为Unico,年产约6万瓶,酒庄按配售的方式,仅将此酒出售给列入客户名单的公司或个人,此名单大概只有3000人左右。


美国

作品一号


作品一号,算是一个另类的酒王,它的价格远远低于动辄上万元人民币的车库酒,但是这却毫不妨碍它成为美国的“酒王”。



世界葡萄酒王:木桐无缘,但庄主独占两席




酿造这款葡萄酒的两位人物在葡萄酒界也是大名鼎鼎。一是美国酒王罗勃特·蒙大维(Robert Mondavi),他让以纳帕谷为代表的美国葡萄酒获得世界荣誉,并制定了新世界的标准;另一位则是传奇人物、木桐庄主菲利浦·罗斯柴尔德男爵(Philippede Rothschild),法国最具影响力的酒业巨头。


此二人在1979年联手打造天下第一号作品,起名“作品一号”,融汇新旧世界的精华,上市至今,一直广受追捧。


澳大利亚

奔富葛兰许


二战后,奔富年轻的酿酒师马斯·舒伯特原本决定去欧洲学习如何酿制雪利酒。然而,一趟波尔多之旅却改变了他对优质葡萄酒的看法。



世界葡萄酒王:木桐无缘,但庄主独占两席




回国后,舒伯特开始研究酿造像波尔多一样可以长期窖藏的红葡萄酒。终于在1950年代,著名的葛兰许系列创世。60年代,葛兰许终于证明了澳大利亚葡萄酒的窖藏潜质,并以其独特风格成为市场上新的标杆。


葛兰许口感浓郁香醇,同时有着令人惊叹的平衡,是世界上的顶尖干红,曾获得世界著名评酒家罗伯特·帕克的高度赞许。而它也毫无争议地成为澳大利亚的“酒王”。


智利

活灵魂


在菲利浦男爵与蒙大维精心打造的作品一号获得了空前的成功之后,男爵再接再励,决心将同样的杰作再度复制,活灵魂即由此而来。



世界葡萄酒王:木桐无缘,但庄主独占两席




众所周知,木桐庄每年都请著名画家作画为标,其中就包括毕加索。这款新诞生的“酒王”的取名也颇费周折,最后,男爵决定以法国著名喜剧作家博马舍(Beaumarchais)《费加洛婚礼》中的人物“阿玛维瓦公爵”(Countof Almaviva)为名,该剧因莫扎特将其改编为歌剧而扬名天下,而图案则采用智利古代象征宇宙天地的图腾。



世界葡萄酒王:木桐无缘,但庄主独占两席




同样,为了给这款葡萄酒的质量作背书,两位酒王也在酒标上签上了自己的名字。


木桐庄的菲利浦男爵精耕质量,坚持创新,最终拿下两国酒王。蓝裕文化酒庄规划设计院在考察全球酒庄时也发现,这些酒王为了打出品牌,也是全部开展了各具特色的酒庄旅游,是全世界酒庄开展旅游学习的典范。成功更重要的是合适的思维模式和逻辑,酒做得好,酒庄旅游也做得好,他们成功的秘密值得学习。蓝裕文化也是长期学习他们的成功经验才在中国不断的打造出一系列成功的酒庄的。

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