昨天蓝裕文化酒庄规划设计院的小编看到一则视频,疯狂吐槽网红酒庄不堪的工业旅游经营现状,蓝裕文化专门找了酒庄规划设计院的老师给大家讲解酒庄旅游该怎么搞?
槽点太多
这不就是斥资七个亿建造,靠《西虹市首富》大火的欧式豪华大Chateau吗?怎么被人吐槽了?
1
售票厅
这就是空无一人还塞满了纸板的售票处! 这不是垃圾箱么!
2
拎葡萄的阿波罗
太阳神竟然驾车飞到蓬莱去摘了串(具有蓬莱地域特色的)葡萄,这跟酒真的有关系么?
3
3750颗葡萄酿的只要50块!
一瓶白兰地到底要多少葡萄还真无从考证,但3750颗葡萄酿的一瓶酒还带那么好的包装,50块真的是赔本大甩卖了!酒庄是做慈善的么?
4
还敢卖洋葱红酒!
啥年代了,洋葱红酒这种东西还有人信?这就简直包治百病啊。
还愁啥三高,愁啥心血管疾病,洋葱红酒,包治百病,强身健体,效果秒杀大力丸。
5
这酒桶码放的太“专业”了
这么有历史厚重感的酒桶还真是第一次见,看这浮尘,看这补丁板子,明显用来看的。
6
食宿
这是早上厨房从外面买的早餐吧。哈哈哈哈!
大家还是看视频吧,经营不善啊,经营不善!
那么酒庄旅游到底该怎么搞呢?
酒庄搞旅游,本来是为了提升品牌,促进销量。可想这种差评“范本”实在是让人不敢恭维,这不是赤果果的砸牌子吗?还不如不做旅游呢,满满的负面效果啊!下面蓝裕文化酒庄规划设计师就给大家讲讲酒庄该怎么开展旅游吧。
指导原则就是将最好的一面展现给游客,打造完美的沉浸式体验。第一:具体问题具体分析,因势利导,细化分析市场,搞清楚客户需求;第二:注重文化与工业产品的融合,文化创意是工业旅游项目的灵魂,需要达到卖创意和卖产品的合一境界,最终的目的就是变现。第三:设计新颖、独具创新,具有吸引力,这就需要独具创意设计师在体验上面下功夫,设计并施工出融合文化和产品的体验项目。根据蓝裕文化多年的设计经验和实际酒庄考察的总结,我们总结了以下要点供参考。
这里,蓝裕文化特别提请大家关注以下几点。
1. 完美的旅游服务配套。
既然开展旅游,就得考虑吃住行游娱购全方面的问题,厕所、游线、吃饭、休闲、购物等功能都得考虑,必须流畅。
2. 合理流畅的参观内容
要想把酒卖出去,最重要的是文化的塑造和生产过程的精彩讲述,知识要全面丰富,通过体验互动的方式切到好处的让游客参与其中,获得对品牌的认可和对产品的认知。
3. 舒畅的品鉴
做酒庄旅游的最终目的,是要人购买产品和提升酒庄的知名度,这里最重要的一环就是产品品鉴。不管吹得多好,最关键的产品好才是酒能卖出去的核心原因。
4. 完美的服务
项目的成功除了项目本身好以外,还需要市场做得好,能吸引最原始的一波游客,剩下的最关键的就是口口相传,游客之间的互动传播才能使酒庄保持长久的良好运营。而这里头最核心的就是要有流畅超预期的服务。是自己费尽心机看亮点还是给人贵族般的旅游体验,这关系到游客愿不愿意再来,愿不愿意推荐别人来。
像上面提到的这个项目,蓝裕文化酒庄规划设计院认为他有具备亮点的项目设计,有电影带来的强大人气,但在运营中不注重细节,服务体验太差,一手好牌被打臭了,实在可惜。