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投资10个亿:酒业大佬要借工业旅游卖酒-蓝裕文化

发布时间:2019/09/03

蓝裕文化工业旅游规划设计院记者了解到,未来十年,保乐力加预计将投资10亿元人民币于峨眉山麦芽威士忌酒厂。预计这是一个集合生产和旅游于一体的工业旅游酒厂。相信喜欢喝酒的人一定知道自己喜欢的酒都有哪些值得一看的酒厂,比如张裕的葡萄酒庄、可雅白兰地酒庄,比如青岛啤酒博物馆,比如汾酒博物馆,比如人头马酒庄等等。那么,保乐力加为什么要在中国建厂呢?我们从保乐力加的公司简介说起。

保乐力加集团

蓝裕文化工业旅游规划设计院了解到,保乐力加集团由法国两家最大的酒类公司保乐公司(成立于1805年)和力加公司(成立于1932年)于1975年合并而成,目前是世界三大烈酒和葡萄酒集团之一。 保乐力加集团总部设在法国,在全球拥有72家生产企业,12,250名员工。是一家世界顶尖的洋酒生产商与销售商。集团通过长期发展与内部挖潜,成为世界上具有强势地位的酒业巨子。保乐力加集团在全球烈酒和葡萄酒行业排名第二。

保乐力加集团2019财年的合并销售额为91.82亿欧元。并且凭借芝华士、百龄坛、皇家礼炮、格兰威特、亚伯乐、朗摩及尊美醇等一系列知名品牌领导中国威士忌市场。为了加码威士忌业务,保乐力加正在积极并购全球其它地区优质的威士忌生产商。

保乐力加峨眉山威士忌酒厂

在考察了中国几十处地方和水源后,全球排名第二的烈酒和葡萄酒巨头——保乐力加集团在中国投资兴建的首家麦芽威士忌酒厂于8月29日正式破土动工,选址中国峨眉山。创造性地将全球顶尖的酿造工艺与峨眉山秀美的自然环境、纯净的水源和自然风土有机融合在一起。


投资10个亿:酒业大佬要借工业旅游卖酒


这家新的威士忌酒厂,创造性地将全球顶尖的酿造工艺与峨眉山秀美的自然环境、纯净的水源和自然风土有机融合在一起。


投资10个亿:酒业大佬要借工业旅游卖酒


未来十年,保乐力加预计将投资10亿元人民币于峨眉山麦芽威士忌酒厂。这间占地面积13公顷的酒厂将拥有先进的威士忌酿造设备,计划于2021年正式投产,并有可能在2023年正式推出第一批次的中国麦芽威士忌。

为什么选中国?

今年1至6月份,我国进口威士忌1051万升,同比增长12.5%,进口额达到9602万美元,同比增长15.3%,占烈酒进口总额的14%。基于此,国际酒业巨头一致看好中国的烈酒市场,纷纷加码中国市场。

针对中国威士忌市场发展以及保乐力加在中国未来发力的重点,保乐力加中国董事总经理高晟天称:有四点非常重要。第一,中国的中产基数正在不断扩大,购买力正在提高。第二,在口味和饮用场合多样化方面,中国市场越来越成熟,所以这也推动了整体的烈酒市场快速增长。第三,保乐力加采用分权式的管理和决策模式,因此当地的团队有很大的决策权,使得我们可以更好覆盖在中国如此幅员辽阔的国家不同地区的不同偏好。当然在投资方面,今后十年将投资十亿人民币在峨眉山酒厂,使得我们能够在中国竞争激烈的烈酒市场上有所斩获。


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高晟天称:从财年收入来看,保乐力加中国的销售增长是非常可喜的,增长了21%,我们所有的威士忌产品在中国都体现出非常强劲的增长,不管是芝华士或者是皇家礼炮等等都在中国实现了非常快速的增长,在中国的威士忌爱好者,特别是在中产阶级中威士忌的爱好者越来越多,而且从他的饮用的场合上来说,已经从传统的夜场开始快速的渗透到鸡尾酒吧或者是威士忌酒吧,这些我认为是现在威士忌市场爆发的主要推动力。

保乐力加峨眉山麦芽威士忌酒厂的首席酿酒师将由中国籍酿酒师担任,以此将纯正的威士忌酿造工艺与当地的风土人情相融合,在工艺上,麦芽威士忌工艺结合中国本土的技艺进行全方位的整合,打造一款标志性的麦芽威士忌产品。保乐力加峨眉山麦芽威士忌酒厂兴建意味着中国威士忌热潮从进口贸易走向本土生产,具备更为完善的产业链条,以更丰富的产品满足中国消费者多元化的需求。

为什么是峨眉山?

蓝裕文化工业旅游规划设计院了解到:在峨眉山兴建这个威士忌项目的想法已经有很久了,但是真正以一个专职团队推进这个项目是三年之前开始的。之所以选在峨眉山是出于三个重要的原因。


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第一,在峨眉山地区,风土条件、气候条件、水质都与我们威士忌的蒸馏和酿造相吻合的。

第二,从旅游角度来说,峨眉山的旅游人次大概每年1000万到1200万人次左右,这也是我们以后希望能够借力的地方,因为我们也希望能够将威士忌酒厂跟旅游业相结合,所以我们觉得这是第二个非常重要的优势。

第三,在政府支持力度方面,我们还是非常欣赏当地政府给予我们的大力支持,所以三点相结合是极为看好峨眉山。

意义非凡


国际烈酒集团第一次在中国投资建厂,这对于整个行业来说是具有里程碑意义的事件。通过保乐力加在全球的渠道网络,有望将具有中国特色的威士忌早日推向世界。”


投资10个亿:酒业大佬要借工业旅游卖酒


“保乐力加峨眉山麦芽威士忌酒厂的兴建标志着保乐力加在中国开启了一段崭新的旅程。我们将凭借创新、专业与专注之心,倾力打造一款融汇威士忌酿造的历史传承与中华文化特色、全新的标志性麦芽威士忌产品。这既彰显了我们在中国运营三十多年来的不解之缘,也力证我们对国际烈酒在中国市场的未来深信不疑。”齐德辉表示:“我们希望通过输送先进的威士忌酿造工艺、为本地的发展增光添彩并向游客和消费者传递‘创享欢聚’的理念,为社会和经济的可持续发展做出贡献。我们为植根中国而深感自豪。”

蓝裕文化总结

蓝裕文化工业旅游规划设计院认为,卖酒主要取决于三个要素,一个是有好酒,一个是有好的营销,一个是有好的服务。好酒出峨眉,这是保乐力加的答案,原料好才能酒好。好的营销相信保乐力加团队现有的市场渠道已经根深蒂固。但蓝裕文化从中看到了大佬的新方向。

这个新方向就是中国市场的影响力。从峨眉来说,这个新方向是那里的1000-1200万游客,通过威士忌厂给旅游的结合,威士忌的工业旅游将很大程度上助力企业的腾飞。工业旅游将有助于消费者从原料、工艺、管理等方面认识酒的品质,也可以让消费者体验酒的文化,更重要的是沉浸其中,赋予酒新的内涵,进而让消费者产生忠诚度和购买欲。这里我们可以看到大佬的追求不再是单单的生产处好产品和传统的旧渠道,大佬也开始注重新的营销渠道,而目前最时兴的工业旅游,当然也逃不过大佬的法眼。蓝裕文化工业旅游规划设计院20多年来一直致力于工业旅游项目的开发设计,成功的为许多产品打出了名气,助推企业腾飞。

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