香槟，代表的是一种喜庆。在庆祝的时候，老外习惯开一瓶香槟。但是，真正了解香槟，这需要去香槟之城兰斯。蓝裕文化酒庄规划设计院认为，这需要深入这座城市去了解她的历史文化以及她的名庄好景。当然，美酒配美食，好吃的也不能错过。
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历史文化
法国国王加冕圣地兰斯大教堂，这座13世纪的建筑杰作曾经见证了25位法国国王的加冕仪式，始建于1211年历时83年才基本完成，整座教堂风格一致、结构和谐，规模比巴黎圣母院更为宏伟，西面左侧大门上的雕像微笑天使则是中世纪的代表作。
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塔乌宫曾是兰斯总主教的宫殿，在历史上是法国国王在兰斯主教座堂加冕前和加冕仪式后举办宴会的地方，也是法国历史上极具重要性的圣地。
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歌剧院(Thétre Gabrielle Dorziat)是现存为数不多保存完好的意大利歌剧院之一，精致的横梁上 和富有艺术感的圆顶天花板上皆可看见受葡萄园和香槟所受启发的美丽创作。
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参观唐培里侬居士故乡，香槟故事的起源地-Hautvillers，漫步欣赏葡萄园美景，探访源自中世纪时期街道上，家家户户特有的职业招牌。
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酒庄
漫步在云集各大知名酒庄的香槟大道(Avenue de Champagne)，脚下是绵延着一百多公里的古罗马时期白垩岩酒窖，存放着数亿瓶香槟，游览香槟之都Epernay老城区，市政厅(Htel de ville)被一座风景优美的公园所环绕，在府邸内有着奢华的婚礼大厅和议事厅，令人神往。
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蓝裕文化认为，到兰斯绝对不容错过的是兰斯的顶级名庄泰廷哲香槟 Champagne Taittinger。通过私人导览，欣赏建于13世纪并在2015年列入联合国世界遗产名录的白垩岩酒窖，迷宫般的通道里珍藏着超过2亿甁的香槟。
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在这里您可以品鉴三款香槟佳酿，包含顶级款被誉为法国三大白中白香槟之一的Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs年份香槟。
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一探香槟史上首位女庄主凯歌夫人传奇的一生，解密她如何成为香槟区的伟大夫人(La Grande Dame)，参观长达24公里历史最为悠久的白垩岩酒窖之一。
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品鉴经典Brut Carte Jaune和La Grande Dame Brut年份香槟，提供最复杂，最全面的香槟品鉴行程，体验名庄风范和酒庄的真挚感情。
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顶级香槟酒庄Dom Perignon导览，位于Epernay的地下酒窖在2014至2015全年的整修后，现今以全新的面貌与游客相见，带您悠游全香槟区面积最大的酒窖和了解唐培里侬修士如何深远影响香槟酒的历史，并于私人沙龙中品鉴Dom Perignon 2009和珍贵Dom Perignon PlénitudeⅡ年份香槟。
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美食
美酒配美食，参观完酒庄后要去的是Le Parc des Crayères米其林二星餐厅，她是香槟区难得的城堡酒店。餐厅主厨创意十足，非常善于用香槟元素做菜品搭配，每年11月的白松露套餐也是香槟客不可错过的一站。
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餐厅内共有600多款香槟酒给大家配餐品鉴， 使用侍酒师总管Philippe Jamesse所设计的全套Grand Champagne系列水晶杯来品尝香槟也是十分难得的体验。
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L'Assiette Champenoise香槟区唯一一家的米其林三星餐厅，主厨Arnaud Lallement擅长用最当季的食材做创意，看似简单却极具品味，店内共有900款香槟的百科全书酒单和各式酒农香槟可供挑选，另外L'Assiette Champenoise也是全世界Krug香槟销量最大的场所。
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在顶级小农酒庄Jacques Selosse的Les Avisé餐厅用餐，是惊喜也是享受，每日不同的菜单，讲究精致的用餐环境，充满特色和当地风土气息的香槟美食。
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罗兰&夏朵五星级精品酒店L'Assiette Champenoise坐落于兰斯市郊一片花园当中，融合现代与奢华的顶级住宿体验。
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法国酒庄深度游
要想深入的了解一瓶酒怎么来的，您需要去法国走一走。要想了解一瓶酒是怎么没的，您更需要去法国看一看。光看兰斯是不够的，蓝裕文化酒庄规划设计院推荐大家一路看尽法国酒庄的机密，从干红干白之乡的波尔多，到干邑白兰地的故乡科尼亚克，不同的酒种，不同的区域，不同的体验，都可以一次看个够。