人生八雅，琴棋书画诗酒花茶。中国是茶树的原产地，茶为国饮，中国人饮茶历史悠久。当然，饮茶的不只是中国人，当年大英帝国更是茶的最大消费者和推广者，于是英属殖民地也保留了喝茶的习惯。但是茶这个古老的行业，跟蓝裕文化酒庄规划设计院专注的葡萄酒一样，一直都是在做文化做健康。跟早已通过工业旅游玩的风生水起的葡萄酒相比，中国茶的工业旅游却是刚刚起步。
在文化和旅游部携手共进之后，蓝裕文化工业旅游规划设计院才最终看到国家层面对文旅融合的认可。文化和旅游，对于像茶酒这样具有深厚历史文化底蕴的行业来说，重点在于提升品牌形象和品牌体验，既可以从宏观层面挖掘茶的文化和生产体验，打造区域性的茶旅项目，比如普洱和黑茶；也可以从微观层面打造工厂在行业中的历史地位和行业文化的融合中带来的变革，同时可以更细致的展示一个企业对工艺的精益求精，对品质的不断求索，从而让游客更好的了解一个行业、一个企业和它的产品，让游客在享受产品的时候，能够品出茶里面的文化。
茶行业如何开展工业旅游
茶旅的融合不是简单的两个行业的相加，而是将茶旅一体化，形成茶旅经济生态链。茶旅一体化是围绕着茶为主题，依托于茶资源，以茶基地为载体，以市场需求为导向，以旅游体验为核心内容，最终把茶打造成旅游品牌。茶产业中蕴含着茶景观、茶文化、茶工艺、茶产品等，这些都可以作为旅游的天然要素，以“茶旅”思维创新来带动，推动茶产业和旅游产业的新发展。
1茶文化+旅游的模式选择
1、基础层
基础层是茶文化与旅游业融合发展的最初层次，它包括专项型与互补渗透型两种模式。
茶文化展示+旅游参观的专项型模式
为了使旅游者更好地理解茶文化，在茶文化与旅游融合发展时，可选择专项型发展模式，即充分展示茶文化的各种内容。其常见表现形式有:茶叶博物馆、茶文化博物馆、茶马古道等。
茶文化+景区的互补渗透型
所谓互补渗透型就是茶文化与当地旅游资源相互融合、互为补充的一种发展模式。
2、提升层
一般来说，提升层所包含的发展模式是专项型和互补渗透型发展到一定程度时所采用的发展模式，其包括主题附会型和文化体验型两种。
茶文化+节庆旅游的主题附会型
随着节庆旅游的兴起与发展，全国各个产茶的省份、地区纷纷以茶为主要媒介，定期举办茶叶节、茶文化节、茶文化旅游节、茶文化博览会等。
茶文化+体验旅游的文化体验型
一般认为，体验旅游是续观光旅游、休闲旅游之后的一种新型旅游方式，强调个性化、参与性，更注重旅游的过程。目前茶文化体验旅游多停留在茶青的采摘、茶叶的品尝等，这些体验活动停留在初级和较为肤浅的层次，游客们不仅喜欢采茶、喝茶、买茶，更喜欢制茶、泡茶、鉴赏茶。在茶文化旅游过程中，要考虑提高游客们体验的广度与深度。
3、专门层
专门层主要是指为了满足特定的旅游细分市场所采用的发展模式，如:特别注重茶的保健功能和对茶文化有一定的偏好。
茶文化+保健旅游的保健型
茶不仅是商品，更是健康品、保健品。茶被认为是21世纪最健康的饮料，其营养价值、保健作用被越来越多的人认可与接受。在健康越来越成为奢侈品的今天，在发展茶文化旅游时，可以在茶的保健价值方面下功夫，结合区域旅游资源，开设茶浴、茶膳、茶吧、茶馆等。
茶文化+求知旅游的求学型
茶文化是中国传统文化的一颗璀璨的明珠，茶诗歌、茶书画、茶散文、茶专著、茶音乐、名人与茶、文人与茶、茶习俗、中外茶文化之不同等内容丰富，游客们通过茶文化旅游也迫切希望了解、学习更全面、系统的茶文化知识。可以举办茶诗会，吟茶诗、书茶画、读茶书、听茶乐;还可以请有关的专家、学者就中国茶文化的发展史、现状、趋势及中外茶文化的差异作报告，扩展游客们的视野，提高对茶文化的认识。
2茶旅一体化的新业态
1、美化茶园环境开展生态旅游。
在不影响茶叶生长的前提下，通过景观改造和花木补植，适当美化茶园的景观，形成良好的生态旅游资源，充分利用现有的条件，加强对茶园的管理，注重保护茶园及茶园周边的生态环境，适当开展生态旅游。
2、延伸茶俗茶事开展节事旅游。
通过茶文化旅游节事节会，使茶文化与旅游业有机结合，实施整体对外营销。充分发挥会展节庆活动的连动效应，精心打造茶文化旅游节的品牌。
3、创新茶艺表演开展休闲旅游。
在开发中应注重泡茶、赏茶、茶艺表演的休闲旅游价值，通过适当创新，引领论茶、品茶新风尚。让品茶的味觉享受融入视觉、听觉的立体享受，让品茶成为一种高品质、高舒适、高境界的体验，成为特色休闲旅游产品。
4、整合茶业加工开展工业旅游。
在发展茶加工旅游时，要引导茶叶加工企业把发展茶加工旅游作为公司或企业的发展战略，同时政府职能部门要主动上门辅导其提升，建设“工农业旅游示范基地”，开发茶特色工业旅游产品。
5、挖掘茶叶功效开展旅游。
登览名山，参观茶园，了解茶叶的功能，采购适合自身身体状况的茶叶种类，体味品茶情趣，并在茶区清新空气、优美的景致中修身养性，是目前旅游市场的追求。
6、利用茶学科普推动研学旅游。
我国茶文化博大精深，可以利用茶园优美的自然环境和丰富的茶文化知识，开展研学旅游产品。还可针对寒暑假推出以山水生态游为主题的茶乡夏令营、冬令营活动。
7、结合宗教文化开发修行旅游。
在有条件的茶乡，可以利用现有茶与宗教文化资源举办一些国际或国内的禅茶文化节，以其独特的佛、道茶文化内涵吸引众多的爱茶之人，开发禅修旅游产品。
普洱的实践
在推动茶旅融合方面，我们做了大量探索和工作，普洱也形成了旅游新业态，将重点体现在几个方面的融合上：
第一、“旅游+茶事体验”。
以普洱茶种植园为依托，让普洱茶采摘—初加工—精深加工—产品等一系列生产活动与旅游业进行系统性地融合，建成了中华普洱茶博览苑、那柯里茶马驿站、柏联普洱茶庄园、银生茶庄园等一批旅游产品，达到让游客“乐在其中”的参与体验效果。比如，中华普洱茶博览苑，3A级景区，游客到这里可以看到一望无际的茶园，亲身感受采茶、制茶、品茶、斗茶、拜茶等整个过程。这样一来，游客既可以感受到普洱茶的农事活动，又可以感受到普洱茶深厚的文化。同时中华普洱茶博览苑内还建有普洱茶博物馆；柏联普洱茶庄园目前初具规模，仅2016年，接待游客达20万人次，实现了游客采摘、制作、品茗一体化体验，旅游收入达2000万元。
第二、“旅游+普洱茶康体养生”。
利用普洱茶养胃、减肥、降脂等健康养生方面的特殊功效，推出普洱茶山健步行、普洱茶文化研学、茶艺培训等，吸引游客来普洱休闲度假、康体养生。
第三、“旅游+普洱茶工业”。
打造发展普洱茶主题工业观光旅游，并衍生出以茶为原材料的茶珍、茶饮品、用品、普洱茶宴等一系列的旅游产品。
第四、“旅游+古茶村落”。
在普洱，人与茶为伴、与茶相生，人与茶缔结下了难解情缘，也孕育了如景迈山上翁基、糯干等古村落。我们以村寨内部的人文资源和周边茶园资源为基础，将村寨建成具有浓厚茶文化气息的普洱主题旅游目的地，发展农家乐、民居客栈，打造以村寨茶园和自然人文观光、茶文化体验为主题的旅游产品的同时，也为旅游产业扶贫找到突破口。
第五、“旅游+特色小镇”。
把普洱茶主题元素融入特色小镇建设，按照国家4A级及以上景区标准，打造具备普洱茶店、茶街、茶室、文化客栈、茶艺表演、交易品茗等业态功能的普洱茶旅游小镇，成为旅游景区串点成线的重要结点。
体验活动
工业旅游项目中，最关键的还是体验，让游客参与其中，才能更好地获得美好回忆。
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在大益亲手做饼茶
大益庄园位于被誉为“中国普洱茶第一县”的西双版纳勐海县。庄园内，湖光山色宜人，绿植婆娑，集普洱茶科学研究、古迹文物保存、民族茶文化展示、纯手工采制茶体验、生态茶餐膳食和茶文化主题酒店为一体。2011年12月，大益庄园被评为国家AAAA级旅游景区。
体验大益庄园，重头戏是在专业制茶师傅的带领下，用最原生态的制作手艺，制作一饼有自己名字的普洱茶。在精致宽敞的竹楼前坐定，从摘取新鲜的茶叶，到井边挑取井水，再到土灶中生火炒青，体验者能亲身感受茶叶每一阶段的变化。已经挑拣干净的晒青毛茶，在专业制茶师傅的指导下称重、高温杀菌、团揉、压制成型，基本成型的茶饼，还要进入石磨压碾的二次成型环节。最后，茶饼去布袋晾干，包上一层当地的手工棉纸。目前，大益还针对旗下的勐海茶厂、布朗山万亩有机茶园、大益庄园开通了茶修之旅项目。
2老曼峨 古茶山的新春天
每年3月到11月，著名的普洱茶产地——布朗山乡老曼峨寨子里人潮如织，春茶、雨水茶、谷花茶陆续“出山”，纷至沓来的游客让古老的茶山焕发生机。
老曼峨寨是勐海县内布朗山最古老、最早种茶的布朗族村寨，位属“布朗山古茶山”核心区域，坐拥3205亩古茶园，年产量大概一万担左右。“最大的古茶树树围有二米二，树龄高达八九百年。”老村长岩少帕介绍，基于得天独厚的自然条件，并采取原生态的种植与管理方式，“老曼峨”普洱茶臻品在茶叶市场独树一帜。
依赖于珍贵的古茶树遗产和近年来越来越热的茶山旅游，老曼峨全村221户826人多以制茶、卖茶为主要经济支撑。据布朗山乡老曼峨村干部介绍，2016年，老曼峨各类茶叶销售总收入约4000多万元。近年来，因茶叶产业发展富裕起来的布朗人，陆续建盖新房，修整街道，扩建缅寺，过上了十多年前不敢想象的美好生活。
3昌宁 好茶引来游客
地处澜沧江水系与怒江水系结合部的昌宁，江河纵横、气候立体、雨量充沛、土壤多酸，这样的条件也赋予了昌宁红茶独特的质感。如今，昌宁境内仍然保存着20余万株树龄百年以上的古茶树，部分古茶树树龄千年以上，是名副其实的千年茶乡。
地理位置并不十分突出的昌宁，近年来，却因茶与游客结缘。昌宁县茶办主任张德恩告诉记者：“以昌宁红茶为代表的茶品牌影响力提升后，不仅游客大量涌入，还带动了一批招商引资项目入驻昌宁。比如我们正在打造的右甸生态农业湿地，其中的‘水秀’将茶文化充分融入到表演中，不仅市民爱看，很多外地游客也惊叹于昌宁的美。”
在茶旅融合发展方面，昌宁将“千年茶乡”和“田园昌宁”作为昌宁旅游发展的两大核心价值品牌进行打造，推动昌宁旅游从单一观光型向休闲度假、康体养生、文化体验、户外运动转型，如今，到昌宁品茶、吃茶宴，体验采茶、制茶技艺已成为一种旅游趋势。
黑茶文化园
蓝裕文化工业旅游规划设计师了解到，养生黑茶文化园充分展示了我国古代丝绸之路，茶马古道神秘黑茶的历史文化。园区以黑茶加工观光线为核心，配有黑茶制作体验区、茶文化博物馆、茶膳美食餐厅、品茗休闲区、西域风情街、塞外风情景观、火车茶吧等功能区块，集观光、休闲、美食于一体，充分展示了丝绸之路神秘之茶的历史文化。
“黑茶工艺复杂而神秘，通过骆驼九龙黑茶文化园观光，游客可以亲眼目睹黑茶加工的全过程，揭开神奇的黑茶加工制作工艺。这样的旅游点深受游客喜欢。”一位带团导游说。
“我们始终立足茶产业，以”提升茶经济、弘扬茶文化“为经营目标，逐步形成以黑茶养生文化为核心的新型工业旅游企业。” 祝斌凯表示，骆驼九龙黑茶养生文化园前期预算投资5000余万元，规划总投资达亿元规模，力争将黑茶养生文化园打造成国家4A级旅游风景区。通过三年培育，打造出以“养生”为主题的特色化、市场化、多样化、娱乐化与智能化的工业旅游胜地，不仅可以为企业创造旅游销售收入，同时可带动周边经济发展，并解决百人以上的就业岗位。为我县生态旅游发展开辟新天地。
骆驼九龙黑茶养生文化园一期项目规划区块：
黑茶加工生产观光通道
游客可以近距离观察黑茶生产加工流程，以了解神秘黑茶的诞生过程，是骆驼九龙弘扬黑茶养生文化的主阵地。骆驼九龙发挥现有40000平方米标准化厂房、年生产规模可达8000余吨黑茶的优势，为游客充分展现一条“现代化”茶鲜叶加工生产线及四条“自动化、清洁化”黑茶加工流水线的现代黑茶加工流程，并让游客通过参观通道了解公司主要产品--金花茯茶、黑一品、红黑一品、青砖茶、黑砖茶等的生产过程，及了解黑茶养生的科学奥秘。
黑茶文化博物馆
博物馆展览形式以实物为主，图文为辅，并配以多媒体视听等科技手段来阐述。重点展示异域日常茶文化及实物，展现西域人民的喝茶养生理念，及黑茶在民族团结过程中发挥的积极作用。展示当年以茶易马的历史，凸显历史知识普及和教育意义。以图片与器物为主，影音辅助，同时展示江南古老制茶器具等。展示骆驼九龙三十余年的发展史。探索茶与禅文化的渊源，展示禅诗、禅画等，凸显文人、僧侣与茶的不解之缘。展示近现代茶器之美，凸显文人对饮茶文化的影响，辅之以书法绘画等。
黑茶产品展示配送中心
中心除了展示公司产品供游客观光品鉴外，着重打造成公司的线上产品销售主平台，实现公司从线下单一销售模式向线下线上并重的销售模式转变。
黑茶茶膳养生餐厅
骆驼九龙借助自身养生黑茶优势，通过茶膳养生餐厅为试点，结合现代营养学，将逐步开发具有养生效用的黑茶饮品、黑茶小吃、黑茶膳食等，让黑茶产业的附加值得到进一步提升。
火车主题乐园
骆驼九龙作为国家边销茶定点生产企业，多年来一直以铁路为主要运输渠道，以黑茶为桥梁，为民族团结和文化大融合做着自己的积极贡献。火车车厢将打造成异域风情小吃集散地，可以让游客在车厢中边品茗养生黑茶边感受历史发展的变迁，体验异域的民风民俗，促进彼此的了解。
蓝裕文化点评
蓝裕文化工业旅游规划设计师认为，不管是茶的工业旅游还是其它的工业旅游，一定是要目的明确。不能为了旅游做项目，也不能为了工业做项目，最主要的是为了满足游客体验和推动产品销售来做旅游，在普及文化和知识的同时，为游客、企业和区域都带来效益。