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英国十大能喝能住的酒庄,这样才赚钱-酒庄设计

发布时间:2019/04/04

一说起酒庄,蓝裕文化酒庄设计师第一个想到的就是法国,但作为酒庄界的资深人士蓝裕文化还是愿意传播下更多的知识,比如英国也有很多大大小小的酒庄。漫步在这些酒庄里,你不仅可以欣赏到无比幽美的田园风光,有时还可以参观葡萄园,品尝一下新鲜出桶的毫无加工的葡萄酒;你甚至有机会住在酒庄里,看太阳从葡萄枝蔓上落下又升起。


英国十大能喝能住的酒庄,这样才赚钱


在过去的10年间,这个局面发生了翻天覆地的变化。作为葡萄酒界令人振奋的新生力量,英国生产的世界级起泡酒不断地获奖,而且开始在葡萄酒大赛中超越主要的香槟酒庄,在全球范围内获得高度认可。尽管英国也生产静止葡萄酒,但更能攫获眼球的还是用传统方法酿造的起泡酒,起泡酒占到英国葡萄酒总产量的65%。今天蓝裕文化为大家带来深入了解英国酒庄的机会,既能住又能喝,你准备好了吗?


1、Llanerch Vineyard, Vale of Glamorgan


建于1986年的Llanerch葡萄园距离威尔士首府卡迪夫仅20分钟车程。这里出产曾获多次奖项的Cariad品牌葡萄酒。 酒庄里有两个餐厅,一间提供现代美食,另外一间则提供不那么正式的菜肴。 每年十月来葡萄园帮助收获的志愿者们都会享受到美食、美酒以及现场乐队带来的音乐。 这里的住宿包括两套套房,8间客房和一套公寓。


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2、Smith & Evans, Higher Plot, Somerset


Smith & Evans 葡萄园中由谷仓改建的农居是欣赏Somerset海边湿地和日落美景的绝佳选择。这座葡萄种植园占地9英亩,其中的农居可以住4个人。这座葡萄种植园建于2008年。当地的气候条件和利于排水的石灰土帮助该种植园产出了屡获殊荣的起泡酒。除了参观种植园,游客们还可以在附近的田园漫步,或者游览Glastonbury, Cheddar 峡谷和Wookey Hole 洞穴。


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3、 威尔士Monmouth的Ancre Hill葡萄园


Ancre Hill葡萄园就坐落在Monmouth外围的Wye河谷,四周青山环绕。这里的小气候非常适于制造其多次获奖的葡萄酒。喝一杯自产葡萄酒,品尝下完全由威尔士奶酪烹制而成的奶酪拼盘午餐,绝对是神仙享受。一座有三间卧房的平房俯瞰着整座葡萄园,里面可以睡最多6个人。配套设施有网球场、煤气烧烤等。这里非常适合喜欢徒步和爬山的客人,此外,还可以垂钓鲑鱼和鳟鱼,还可以划船、骑车。


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4、萨里郡Dorking的Denbies Wine Estate


这是英格兰最大的葡萄园,这里出产的起泡酒、甜酒和桃红葡萄酒曾屡获金奖。但吸引人们到这里来的还不仅仅这些。坐落在North Downs的这座葡萄园,附近是Box小山,从山顶可以欣赏周围英格兰独有的乡村风光。而Dorking的商铺也吸引了大批古董爱好者。 Denbies' 住宿加早餐旅舍是一间重新装修过的农家旅馆,有7间带有独立卫生间的双人房


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5、Carmarthenshire的Jabajak葡萄园餐厅和住宿


这座葡萄园位于威尔士西南部,就在遍布青石的Preseli山的边缘。用来建造巨石阵的石头据说就产自这里。 Jabajak除了有葡萄园,还有曾获大奖的美食和10间优雅的,带独立卫生间的房间。这里有4间餐厅,提供用当地的应季食材烹制的不同风格的美食。这里的葡萄园出产Seyval和凤凰两种葡萄,而这两种葡萄则酿制成了以“White House"为商标的美酒。


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6、多塞特郡Melbury Vale


这座酒庄是一家小型家族企业,位于Shaftesbury附近,建于2003年。 Melbury Vale小屋就在老磨坊和池塘附近,有一间双人房和一间标房。此外,还有一个宿营地,就在一片用于放养美洲羊驼的牧场旁边。客人们将能欣赏到多塞特郡美丽的田园风光。

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7、Mersea 岛葡萄园


埃塞克斯郡的Mersea岛以鲜蚝、海滩和柔和色彩的小屋以及传统英格兰海滩假日而闻名,但是,人们可能不知道的是这里还有一座占地11英亩的葡萄园。 葡萄园客房距离海滩不远,适合4-6人的团队入住。 Maria's 复古茶室提供轻餐,每周日还有传统烧烤。


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8、Monmouthshire的 Sugarloaf葡萄园


位于布雷肯Beacons国家公园东南边缘的Sugar Load山脚下, 这里生长着7种不同品种的葡萄。住宿是闲适的一卧室小屋,附赠一瓶葡萄酒。


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9、康沃尔郡Polgoon葡萄园


这座葡萄园兼果园有一个有三间卧房的假日小屋,全年对外出租,最多可以睡6个人。 住在这里,可以很方便去康沃尔的海滩以及附近的Porth教堂。 Polgoon的苹果园出产多种不同的苹果酒以及水果饮料,而葡萄园则酿制多种不同的葡萄酒喝起泡酒。


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10、东苏塞克斯郡Rathfinny葡萄园


这座葡萄园的前身是一片位于东南丘陵白垩纪地质的农场,现在已经是英国最大的葡萄园之一,预计将在2018年开始生产起泡酒。葡萄园中的Flint Barns,在秋季和冬季是季节性工人的住所,在其他时间则供访客住宿。提供双人房、家庭房和上下铺房等多种房型,有些可以俯瞰葡萄园的景色。在这里,你也可以预定葡萄园游览,了解苏塞克斯的葡萄是如何成为可媲美香槟的美酒的。


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怎么样,这些酒庄是不是让你心动了呢?蓝裕文化专业打造酒庄,这些英国酒庄为了卖酒,都竞相开展工业旅游,通过旅游来推出品牌,促进产品的销售,这也是体验式营销的主流,国内目前正当时,酒庄应该引起重视。


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