酒庄在投资品中绝对是“美人”,而且是古典派的。在复古而又时髦的年代里,有什么比拥有一座酒庄更嗲的事儿呢?但我们需要讨论的是,这位“美人”是不是个好姑娘?如果是,被她伤过心的人未免有点儿太多了。
在葡萄酒市场中,来自的中国投资者最偏好法国波尔多地区,如果葡萄酒庄产能较大大,再有一座美丽的城堡,那绝对是炙手可热的选择。
波尔多是通往世界最大、最负盛名的葡萄园的门户。该地区拥有超过60个的产区、9000座酒庄,葡萄种植总面积约12万公顷,年产葡萄酒可达500-600万升,是法国AOP级葡萄酒产量第一的产区。
波尔多以其品质优异的葡萄酒产品为基石、便利的海陆空交通网络为平台,以及专业、完备的金融、司法和管理配套服务为支持,成为了全球首选的葡萄酒投资的首选场所。自大航海时代起,波尔多成为继伦敦之后欧洲第二大国际性大港,吸引了各国投资者来自大展拳脚。进入二十一世纪,越来越多的中国投资人加入到了波尔多酒庄地产收购的行列。
2011年,赵薇夫妇出资500万欧元购买了波尔多圣艾美侬产区的梦洛酒庄,香港演员廖碧儿紧随其后购入了波尔多的一处酒庄。而最轰动的新闻莫过于姚明在美国加州纳帕谷购入一处酒庄,出品以其名字命名的红葡萄酒。对这些明星而言,一方面,酒庄附带的自住别墅,可作为朋友聚会的私密场所,间或品尝私酿美酒;而从商业意义上来看,如果所购酒庄规模不大,明星自己的圈子就可以消化产量,葡萄酒不愁出路;依托明星的影响力,葡萄酒通常还可以获得不菲的品牌溢价。
对于企业而言,收购海外酒庄不仅可以获得产区、品牌和产品资源,还可以将国外优质产区的悠久酿造传统和酿造文化收入囊中,并以此提升本土红酒形象。
与此同时,波尔多亦不断拓展自身价值,为国际投资者营造更安全、更高回报的商贸环境。
经过15年的彻底翻新,波尔多重现金色石城的面貌,并凭借其辉煌的悠久历史于2007年被列入联合国教科文组织世界遗产,这是有史以来入选的最大的城市建筑群。城市中心区域占地1800公顷,拥有317座古迹。2016年,波尔多历时7年建成了集教育、娱乐、美食和品酒于一体的世界葡萄酒城,是葡萄酒爱好者不可错过的旅行胜地。
现今,得益于城市规划和旅游价值的提升,重振的波尔多处于热点城市的地位,其展现出的活力又进一步创造了新的需求,令其处于良性循环的状态。
联合国教科文组织世界遗产名录、在2016年Lonely Planet的排名(波尔多在旅游参观热点城市中排名第一)、2017年LGV高铁的开通,以及新开通的航线,所有这些令波尔多的城市形象更加鲜明突出,波尔多成为一座时尚的城市。游客蜂拥而至。 2016年达600万名的游客数量是2012年的两倍,2017年,游客人数将达到700万。
52%的入住率来自商务旅游,48%来自度假休闲。 商务和休闲旅游之间的这种平衡可令高端项目正常发展。
波尔多在酒店业的竞争力遥遥领先于法国其他主要城市,如里尔,里昂,亦或马赛。 六百万游客和创纪录的入住率令波尔多酒店业处于最佳状态,高端酒店的项目在这座大都市中成倍增加:在5年间将增加近600个新客房。
在此背景下,波尔多的葡萄酒旅游蓬勃发展。为数众多的酒庄都明白,开放酒庄给游客,无论是法国游客还是外国游客,都能够极大地提升波尔多葡萄园和波尔多葡萄酒的美好形象。
以各大列级酒庄为首,波尔多许多酒庄均组建了专门对外接待团队,实力雄厚的酒庄还在装内开设了餐厅和酒店,以及骑马、划船等多种娱乐活动。
加上2016年5月31日波尔多葡萄酒城(Cité du Vin)正式建成对外开放,波尔多的葡萄酒旅游也越来越得到重视。 游客在品尝美酒之余,还能享受美食、娱乐和休憩等多项服务。成熟配套的酒庄旅游项目不仅能够给酒庄带来一笔不小的收入,更能拉近酒庄与其葡萄酒爱好者之间的距离,提升酒庄品牌价值,推动酒庄的长远发展。
视线拉回国内:说到酒庄旅游这项投资,蓝裕文化酒庄设计师不得不要提起我们蓝裕文化的最大客户张裕。
在近十年的时间里,张裕便开始在国内布局工业旅游体系,蓝裕文化为张裕设计打造了国际酒文化博物馆,张裕卡斯特酒庄,烟台张裕卡斯特酒庄、新疆张裕巴保男爵酒庄、宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄、陕西张裕瑞那城堡酒庄、北京张裕爱斐堡国际酒庄、辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄以及张裕国际葡萄酒城,为张裕规划构建了一条自西向东的葡萄与葡萄酒主题文化旅游线路。开辟了中国第一条葡萄酒工业旅游路线。
蓝裕文化为张裕所设计的一系列酒庄
再说说张裕葡萄酒城,2011年,投资60亿元人民币、历时5年兴建了张裕国际葡萄酒城。整个项目以“工业+旅游”的全新发展理念和模式打造,是集葡萄示范种植、葡萄酒研发生产、主题旅游和交易展示于一体的综合性葡萄酒产业园区,占地6200亩,是目前世界上单体最大的葡萄酒工厂,其配有世界最领先的超速灌装生产线、葡萄酒冷冻自控系统、AGV无人驾驶激光制导小车等先进技术,世界最领先的葡萄酒冷冻自控系统等先进技术,全程采用节能环保设计,有效降低能源消耗,实现了高度自动化和信息化管理,是国内首个葡萄酒全自动化生产车间。被誉为“葡萄酒大航母”。
张裕国际葡萄酒城
中国人的旅游热情是非常高的,每年五一、国庆等长假每个景区都人气爆满,如果酒庄游能设计出一些专业路线,吸引一些常规旅游人群过来就能支撑酒庄游的发展。他表示:“酒庄游必须与一个好的宣传和概念,有整体的路线推荐和完善的配套做支撑。现在大家也越来越注重吃喝,吃喝旅游、文化旅游有很大的市场潜力,目前还是比较空白的地方。一旦通过整体策划推广,酒庄游发展起来后对葡萄酒产业的带动是很大的。”
我们蓝裕文化更是集合了顶级市场调研团队,超强运营指导团队,为企业提供从策划到项目落地实施全产业链服务,助推国内工业旅游飞速发展。
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