蓝裕文化工业旅游规划师了解到：白酒行业经历了黄金十年之后的今天，来到了一个艰难的阶段。国家严控三公消费以来，公务消费市场一下进入冰河期，但是经过几年的盘整，行业领先者已经找到了白酒业新的利基。
这个新的利基就是白酒+旅游，严格来说也叫白酒企业+工业旅游。
对于茅五洋这几个一线品牌而言，他们的任务，是为自己，也是为行业，找到新的价值支撑，让大众消费者充分认识到酒价之所以高的价值所在。
之前的白酒消费，充当的是人与人交往的润滑剂，是典型的社交消费。这与中国过去30年的高速发展主题是相契合的，因为高速的发展，带来大量的互动与交易，商务社交是最为高频的场合，而白酒，作为这些场合的润滑剂，不论是在价格上，还是在数量上，都取得了长足的发展。
而30年高速发展积累的财富，终有在市场释放的一天，这就是过去几年喷薄而出的消费升级。在中国经济发展增速放缓的今天，消费升级成为市场的新主题，白酒行业自然也要跟上这样的主流动向。
白酒行业的新主题
自然是文化。在满足了基本的物质需求之后，精神上的追求，自然会成为消费的新标杆，中国文化业、旅游业和娱乐业的大爆发就印证了这一点。白酒一直是中国文化的重要标签，对于文化的挖掘，成了这几年白酒领军企业的主要课题之一，而工业旅游，则是白酒行业在这方面的最新平台。
所谓“白酒+旅游”模式，就是以白酒企业的工业化景点和厚重企业文化，吸引游客旅游参观，形成酒企新的利润增长点，从而让区域酒焕发新的活力。
工业+文化
“工业旅游”是近年来逐渐开始流行的一个词，它是指以工业生产过程、工厂风貌、工人工作生活场景为主要吸引物的旅游活动，早已在全球得到了普遍重视，发展迅速，逐步成为企业极具活力的传播点。
也可以说工业旅游就是把工业的方方面面通过博物馆、公园、改造创意、开放参观等形式，供游客参观游憩，最终实现经济、社会、环境以及广告宣传等效益的一种经济社会活动形式。
大家日常餐饮中最常接触的饮品，很多人并不知道酒是怎么生产出来的，而白酒工业旅游正好为大家提供了这样一个契机，在了解白酒文化的同时又可以放松身心，还能原汁原味品尝现酿美酒。
游客在亲身参观工厂同时，可以感受体验企业的产品或者服务，了解企业酿酒的设备，生产流水线，增加对白酒酿造过程的认识，使白酒文化在旅游体验中得到更好的宣传和传承，这样做有利于提升品牌的社会影响力，为企业发展潜在客户，同时吸引更多的人去参观酒厂，不仅能够拉近企业与消费者之间的距离，而且更能让企业及时的了解到消费者的消费需求，第一时间掌握市场动向。这就是现在时下热点工业旅游，以前叫工厂参观、工业遗址参观，国内做工业旅游的企业多如牛毛，但知名的却凤毛麟角。蓝裕坚持持续创新，为张裕打造的十大工业旅游项目个个成功，不断的刷新游客的认知，让充满好奇的游客对工业生产有了全面又全新的认识。通过剖开发酵罐，让游客了解葡萄酒发酵的过程；通过打造各类DIY，让游客亲眼见证自己定制产品的生产过程；通过震撼的过山车参观厂房，让游客体验生产线的庞大......凡此种种，都是蓝裕文化持续创新的结果。
白酒文化旅游之所以会受大家的喜爱，还有一个重要的原因就是白酒的厂区附近，自然条件都会很好，污染少，只有这样才可生产出好酒。在美丽的水畔，品着美酒，尝着纯天然无污染的菜肴，正在成为一种时尚。
工业+历史
就拿中国第一家白酒博物馆汾酒博物馆举例：
汾酒博物馆创建于建国之后，1992年正式对外展出，至今改建修葺过数次，馆内规划汾酒酿造史、中国历代酒器酒具、书画精品、产品博览、荣誉陈列五个主题，以及千秋佳酿、晋商酒韵、竹叶青青、清香独帜、酒都瑞爵、天工妙手、酒海沐歌、杏林墨缘、异彩纷呈、品酒留香等十个展厅，陈列有杏花村遗址出土的酒器酒具1200余件，精美绝伦、巧夺天工；中外名人3000多幅书画作品，琳琅满目、墨彩辉腾。
同时汾酒博物馆还融入了现代电子科技，将汾酒的“千年历史、千年业绩、千年古韵、千年文化”以实物、模型、书画、电子动画等方式展示出来。活灵活现的立体投影、栩栩如生的巴拿马获奖情景、别具一格的现场酿造、高雅珍贵的名人字画、琳琅满目的酒器酒具将汾酒丰厚的历史文化展现得淋漓尽致。
恰是如同切身感受了白酒工业旅游的参与者所感叹的一样，游客在白酒工业旅游博物馆的所见、所感、所闻都是前所未有的，不仅在视觉、感觉和嗅觉上得到了震撼，感受到了现代白酒工业的先进科技，而且还近距离地感受了深厚的白酒历史文化。
工业与文化相互结合，工业与历史相得益彰，这才是工业旅游的核心思想，也是白酒品牌传播的新平台。
最后，一定要找一个有经验的合作方。找谁做可研、找谁规划、找谁设计、找谁施工、找谁指导运营等等，都是工业旅游的重要环节。蓝裕文化从事工业旅游设计二十年，有丰富的工业旅游经验，提供可研、规划策划、设计施工及运营融资等全方位指导。
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