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1297.62亿品牌价值,青岛啤酒厂如何保持“基业长青”?_啤酒博物馆设计_工业博物馆设计

发布时间:2018/04/27

一个有着百年品牌的啤酒厂——青岛啤酒2017年年度报告显示,2017年青岛啤酒营业收入262.77亿元,同比增长0.65%;净利润12.63亿元,同比增长21.04%。虽然国内啤酒市场持续下滑,青岛啤酒仍然保持了各项主要经营指标的全面增长。


作为国内知名啤酒品牌,青岛啤酒长期居于行业领导者阵营,以1297.62亿元的品牌价值连续14年蝉联中国啤酒行业首位。


蓝裕文化酒庄设计师的分析,青岛啤酒能够基业长青的立于不败之地,不仅和它的战略定位有很大的关系,开展线上线下全网推广,更和它百年的品牌文化积淀息息相关,青岛啤酒工业旅游对于品牌价值的传播,人流量的吸引,更是功不可没。2017年,在啤酒行业纷纷下滑的情况下,青岛啤酒却是蒸蒸日上。甚至净利润超越去年的21.04%。下面蓝裕文化酒庄设计师就带您一起分析一下青岛啤酒的领先发展模式!


1.线上线下的oto模式!


目前在啤酒领域,青岛啤酒动作较快。已建立起“网络零售商+官方旗舰店+分销专营店+官方商城”的电商渠道体系。此外还上线移动端“青岛啤酒微信商城”、“APP青啤快购”,建立起“电商+门店+厂家直销”的立体销售平台,试图通过新商业模式,抓住移动互联时代消费者的购买需求和消费体验。

数据显示,青岛啤酒在过去与京东的合作中于营销方面已取得了不俗的成绩。今年春节期间,青岛啤酒与京东共同打造了狗年纪念款“狗罐青啤”,其上线当天就成为热销的“爆款”。更是打破了“啤酒淡季”的定律。而今年恰逢世界杯年,青岛啤酒和京东商城通过世界杯赛事官方赞助权益、青岛啤酒节大IP、青岛啤酒线下推广、京东大牌风暴、京东超级品牌日等站内站外、线下线上的品牌资源联动,能让消费者感受到无处不在的高品质产品、高品质配送、实惠便捷的完美体验。经过多年的市场精耕细作,青岛啤酒在传统渠道的运营积累为互联网背景下的渠道纵向延展积累了良好的品牌、渠道和市场条件。


届时,青岛啤酒和京东商城将共享数据,为人们提供更加优质、贴心的增值服务,打造“30分钟生活圈”概念,让消费者能够享受到下订单30分钟内啤酒送上门的极致体验。青岛啤酒还将在京东独家上线青岛原浆等酒品,这类产品重量较大、保质期较短、新鲜度需求高,可以通过京东的冷链运输打通最后1公里配送路径,让更多人享受到更极致的口感。


2.品牌自营销的啤酒博物馆工业旅游模式!


从1903年8月15日,英德商人出资40万墨西哥银元,合资在青岛米勒上尉街(现登州路)创建日尔曼啤酒公司青岛股份公司,到现在啤酒厂区面貌发生了很大的变化。两幢红色德式建筑保存至今,分别为当时的综合办公楼和酿造生产车间。如今,老厂区内的红色厂房,已成为今天世界五大啤酒博物馆之一——青岛啤酒博物馆。

青岛啤酒博物馆于2003年8月15日青啤百年华诞之际正式对外开放。作为世界一流、国内唯一的专业啤酒博物馆,总投资5000多万元,展出面积6000多平方米,共分百年历史和文化、啤酒生产流水线、多功能娱乐区三个参观游览区域。充分利用百年德国建筑与设备,将百年青啤发展历程、百年青啤酿造工艺与现代化生产作业区相结合。


作为世界五大啤酒文化展馆之一,它是一个集文化历史、生产工艺、啤酒娱乐为一体的多功能啤酒工业旅游区,并被列入国家工业旅游示范基地。凭借青岛啤酒品牌影响力和高品质创新化运营,逐渐发展成为国内工业旅游领跑者。

走进百年前的酿造车间,空气里隐隐浮动的麦香扑鼻而来,历史感就这样一下将人包围,却不显沉重。博物馆内展示了青岛啤酒的百年发展历程,以及主要的制作流程,具体分为A、B两线——A线是青岛啤酒博物馆,位于青岛啤酒厂的百年老建筑中;B线在青岛啤酒二厂,可以参观到先进的啤酒生产线。游览中,还可以饮一杯正宗的青岛原浆啤酒、一杯青岛纯生啤酒,还有美味的啤酒豆,很是惬意。




在这些设备当中,其中有一件可以说是博物馆的镇馆之宝:1896年的西门子电机。这是德国西门子公司现今存有的最古老的一台电机,通过电机转动带动糖化设备工作,直到1995年这台西门子电机仍在使用。

在青岛啤酒博物馆,不仅可以游玩、品酒、互动、游戏,还有五星级的餐饮服务、遍布青岛及北京大型社区的文化延伸、与青岛国际啤酒节的狂欢互动。它集结了美食、音乐、游戏等所有和啤酒一样的快乐元素,打造出一个旅游体验综合体。


历经百年的青岛啤酒拥有丰富文化内涵,深耕品牌文化的青岛啤酒博物馆立足遍布全国的青啤工厂,结合特色、创新形式,开辟出纯生之旅等新型参观线路,从时尚、人文、科技等多方面解读啤酒文化,为品牌增值。


除此之外,青岛啤酒博物馆已于2016年正式启动国家5A级景区创建工作,即将开启新一轮的参观线路优化改造,引入VR、全息、体感游戏等精彩互动,在更好更高的品牌追求中,不断创造新的行业奇迹。


从创立之初到现在运营10多年时间,青岛啤酒博物馆通过开展工业旅游的方式将品牌知名度已经打进全世界!2013年,青岛啤酒博物馆旅游收入超过4000万元,自开业以来,博物馆累计接待游客超过300万人次。并且它以传播文化为核心却连续两年入选中国500最具价值品牌。


2016年在中国500最具价值品牌排行榜中,青岛啤酒博物馆却在创建13年间创造出45.58亿元的品牌价值。

2017《中国500最具价值品牌》发布青岛啤酒品牌连续14年蝉联中国啤酒品牌桂冠,1297.62亿青岛啤酒刷新中国啤酒品牌新高度。青岛啤酒公司旗下的崂山啤酒、汉斯啤酒以及青岛啤酒博物馆分别以205.66亿元、135.37亿元和60.18亿元同时上榜,品牌的“群落效应”日益凸显


蓝裕文化酒庄设计师认为:青岛啤酒优质的品质,创新的模式,悠久的历史文化底蕴,通过全方位的推广方式,不仅打造了一个漂亮的业绩,更是通过工业旅游的方式将品牌价值推向了制高点,青岛啤酒无人不知,无人不晓。尤其是在青岛啤酒节上,你会看到人山人海的畅饮游客,这不仅说明了人们对啤酒的喜爱,通过青岛啤酒博物馆工业旅游的方式更展现了青岛啤酒的品牌价值,文化底蕴在人们心中的地位。


蓝裕文化一个国内领先文旅规划设计企业,在酒庄设计,主题乐园设计,工业旅游规划设计方面获得重大的成功和业界的认可。酒庄设计,酒厂设计,酒文化博物馆设计选择蓝裕文化



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