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北京入选中国城市工业旅游综合竞争力

发布时间:2017/12/25

万众期待的第二届全国工业旅游创新大会于北京时间2017年11月27日至29日,在黄石举行。11月28日,第二届全国工业旅游创新大会在湖北黄石召开,蓝裕文化从大会发布的数据了解到,近三年来,中国工业旅游游客接待量年均增长31%,旅游收入年均增长24.5%。到2016年末,全国共有1157个工业旅游景点,接待游客1.4亿人次,旅游收入213亿元,吸纳就业42.8万人,工业旅游发展呈现出欣欣向荣之势,成为中国旅游发展的新亮点。


同时大会还发布了《全国工业旅游创新发展三年行动方案(2018-2020)》,提出了具体行动目标,计划从2018年到2020年,分别实现工业旅游年接待达1.7亿人次、2亿人次、2.4亿人次。2020年旅游收入超过300亿元。

国内工业旅游从1990年萌芽至今,截止2007年推出345家工业旅游示范点后,沉寂八年,2016年国家在青岛召开第一届工业旅游大会,推出22家工业旅游创新单位,而蓝裕文化设计的瑞纳城堡酒庄成为创新单位之一。蓝裕文化认为这是在全域旅游的大背景下,国家对工业旅游这一旅游创新形式的充分认可。2017年在黄石召开第二节工业旅游大会,国家推出了二十家工业旅游示范基地,蓝裕文化负责全面设计的张裕葡萄酒文化旅游区更是获得了第一名。国家持续发力,企业从345家翻了三倍,达到1157家,相关收入也是从2015年的100多亿到了2016年的213亿,翻了一番。可见工业旅游逐渐走入国家、企业和消费者的视野。目前正在蓬勃发展阶段,大机遇就在眼前,工业旅游腾飞指日可待,它已经成为旅游产业的新方向。

说到张裕葡萄酒文化旅游区,在这里特别要提到的是由蓝裕文化负责全面设计的山东烟台张裕葡萄酒文化旅游区是这次工业旅游基地的第一名,该旅游区指的是张裕位于烟台的葡萄酒主题旅游景点,包括张裕酒文化博物馆、酒城之窗(烟台张裕卡斯特酒庄)和张裕国际葡萄酒城。

除了上文提到的由蓝裕文化负责全面设计的山东烟台张裕葡萄酒文化旅游区是这次工业旅游基地的第一名。在首部《中国工业旅游发展报告》正式发布的中国城市工业旅游综合竞争力百名榜单中,工业旅游综合竞争力排在前十位的分别是北京市、上海市、深圳市、广州市、青岛市、长春市、重庆市、唐山市、黄石市和杭州市,北京市排行第一。你们一定想知道我们蓝裕文化在北京有没有工业旅游项目,答案当然是有。下面就让蓝裕文化工业旅游设计师给大家介绍一下。

百年酒文化,古色古香传承酒历史。一座承载了百年酒文化的葡萄酒博物馆不仅是一座古朴典雅的标志性建筑,更是一座纪录葡萄酒企业百年发展的辉煌历史,见证的标的。由蓝裕文化设计的北京龙徽葡萄酒博物馆就是这样一座承载百年酒历史,让有价品牌变成无价传承的酒企瑰宝。


龙徽葡萄酒博物馆,由北京百年葡萄酒老企业龙徽酒企投资建立,坐落龙徽百年地下酒窖之上,2008年6月正式开馆。是北京唯一一家讲述北京葡萄酒百年文化及历史发展的葡萄酒博物馆,也是北京工业旅游示范点之一。


龙徽葡萄酒博物馆分地上、地下两大部分,总建筑面积为9463平方米。其中地上部为国际展厅、欧洲展厅、亚洲展厅、贵宾接待室、现代展厅、历史展厅,总建筑面积692平方米;地下部分为VIP酒吧、地下酒窖,地下发酵参观长廊,总建筑面积3353平方米。

葡萄酒博物馆:地上展厅

1988年,由中国特选葡萄,璧合法国先进酿酒技术,诞生了第一瓶葡萄酒,时值中国农历龙年,故为"龙徽

门口挂的几块牌子:北京市青少年学生校外活动基地,北京工商大学科研实践创新基地,中国人民大学商学院校外实践基地,永定路学区学科实践基地,全国工业旅游示范点, 国家AAA级旅游景区

博物馆内的时空走廊是两面贯穿古今的图片墙,从照片墙上看到,党和国家领导人及外国领导人曾来过这里,还有伟人举杯的照片,大概是国宴招待用过此酒;明星大腕也来过此地,有成龙、朱时茂、黄宏、王刚等;张铁林手捧龙徽瓶装葡萄酒,应该是为其代言。

越时空走廊便来到起源厅,墙面上展示着龙徽葡萄酒的历史起源,北京龙徽酿酒有限公司前身成立于1910年(宣统二年),是用于教会弥撒、祭祀和教徒饮用酒的葡萄酒窖。并聘请法国人里格拉为酿酒师,生产法国风格的红,白葡萄酒,年产量仅为5至6吨。

当初法国修士们从圣瓦伦丁购进的全套香槟生产装备,如今都珍藏在龙徽葡萄酒博物馆中。漫步北京市委党校的郁郁松柏林,仍能见到传教士的墓碑。

老工具厅内展示了清朝末年手工酿制葡萄酒所用的器具,古老质朴的器具上刻画着岁月的痕迹,和精致古老的葡萄酒酿造模型。

葡萄酒博物馆:地下大酒窖

龙徽葡萄酒博物馆是北京市唯一以讲述葡萄酒文化为主题的博物馆,它原先是北京葡萄酒厂50多年的老厂房,在地下还藏着一座数千平米的巨大酒窖,由地下5米深向地下11米深延伸的地下建筑群。

走进这里,环境立刻阴暗、湿冷起来,这也是贮藏葡萄酒的必要环境。

在将葡萄酒封装之前会让葡萄酒在酒窖中陈年,时间从数个月到数年不等,酒窖的温度通常介于10~15摄氏度之间。

酒窖的湿度更为重要。假如酒塞由于干燥而破裂,氧气就会乘隙而入,与葡萄酒直接接触,从而导致葡萄酒的氧化,葡萄酒的风味也会过早地消散。因此绝不能受到阳光的暴晒,甚至灯光的亮度都有严格要求,有些酒窖不允许随意开灯。

更严格一点的酒窖,甚至不允许游客大声说话,因为声波会激起葡萄酒的沉淀和混合,从而影响酒的口味。因此龙徽酒窖里真正为客户保管以及用于保值的酒窖是不对外开放的。


除了龙徽博物馆,在北京郊区密云还有这样一座欧式酒庄,其实酒庄旅游也是工业旅游的一种,下面就让蓝裕文化设计师继续带你去了解这座酒庄吧!


北京张裕爱斐堡国际酒庄

(全球首创了爱斐堡 “四位一体”的经营模式)

北京张裕爱斐堡国际酒庄,位于北京市密云县巨各庄镇,是由烟台张裕集团融合美国、意大利、葡萄牙等多国资本,占地1500余亩,投资7亿余元,于2007年6月全力打造完成的。

爱斐堡聘请前国际葡萄与葡萄酒局(OIV)主席罗伯特丁罗特先生为酒庄名誉庄主,参照OIV对全球顶级酒庄设定的标准体系,在全球首创了爱斐堡“四位一体”的经营模式:即在原有葡萄种植及葡萄酒酿造基础上,爱斐堡还配备了葡萄酒主题旅游、专业品鉴培训、休闲度假三大创新功能,开启了中国酒庄新时代。酒庄内还设有多个欧式建筑,让人回味无穷,同时它也是旅游业的4A级景点

建筑设计:

爱斐堡国际酒庄城堡主楼是经典的欧洲文艺复兴城堡式建筑,恢宏典雅,傲然挺拔。它在一片林海和葡萄园之间,以美妙无比的想象力把中世纪传统风格与意大利古典结构融为一体。高高低低的塔楼与体态均匀的建筑主体有机的融为一体。地道的法国砂岩外墙,与灰色的石板瓦,恰如中世纪法国卢瓦尔河谷上堡垒。酒庄内双螺旋石材楼梯,更是每一个参观酒庄的人赞不绝口。生产、旅游、文化展示,合理而又紧凑。

欧洲小镇设计:

小镇划分为街道生活区、餐饮服务区、娱乐休闲区、教堂博物区四个功能区。设有总统套房、酒店标准客房、中西综合餐厅、会议室、电玩中心、杂货铺、面包房、咖啡厅、雪茄吧、红酒吧、KTV、葡萄酒精油SPA高级会所等经营项目。

成果:国家4A级旅游景区,2009年以来张裕爱斐堡酒庄酒已30余次登国宴,成为大国元首访华宴会用酒。

2016年底还获得“2016北京人心中最有价值景区品牌”。


工业旅游,势必成为企业的发展指点,旅游行业的新突破口、新亮点、新蓝海。蓝裕文化工业旅游设计在会后极力向大家推荐能够满足游客好奇心、求知欲和求新冲动的工业旅游,又能很好的宣传企业,为企业带来直接和间接收益,同时很好的促进当地旅游市场和经济的发展,一举多得,工业旅游已经迎来全新发展契机。

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