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张裕瑞纳城堡为什么被评为中国最美酒厂_葡萄酒庄设计

发布时间:2017/11/29

2017年,在华夏酒报、中国酒业新闻网策划组织的“寻找中国最美酒厂”活动中,蓝裕文化设计的张裕瑞纳城堡酒庄荣获“中国酒业十年最美酒厂”盛誉,是唯一一家入选的葡萄酒酒厂



何为“最美”?下面蓝裕小编就为大家揭露酒庄景色之美:


陕西张裕瑞那城堡酒庄位于西咸新区秦汉新城,西安咸阳国际机场向南5公里,交通便利。您是否也在多次乘车前往机场的途中,被福银高速以东,旅游路以南的一座巍然耸立的古堡所吸引呢?


张裕瑞那城堡的整体建筑风格属于世界四大园林主题风格之一意大利托斯卡纳城式。城堡设计与大自然有机结合,采用奶白色象牙般的白垩石、红色陶土屋瓦、明黄色的墙面涂层,配合小窗设计,装饰精致的铁艺,呈现出一种简约、大气的婉约之美。


酒庄的整体设计中有一定规模的标准化葡萄园,可以为游客提供自然的现代田园风光和观赏游览,能够改善生态环境和提升农业的综合效益,最大程度地实现一、二、三产业的良性互动和可持续发展。




进入城堡大门,放眼四周,我们已被是广袤的葡萄园所包围,还有广场上的艺术雕塑和喷泉,使得整个庄园都弥散着浪漫、活泼的气息。难怪随处可见的景观,都有正在拍照的新人,这些唯美的婚纱剪影,也成了酒庄一道靓丽无比的风景线。


除了大片的葡萄园,瑞那庄园还有成排结队的法桐树、国槐树,甚至还有大家秋天最爱的白桦林、银杏林。最近正值深秋初冬时分,这些树木虽已褪去绿色的大衣,却被秋风染成了金灿灿的黄色,更凸显出浓浓的深秋韵味。


每年这个季节,与家人、恋人、朋友一起,携手漫步在瑞那庄园,用多彩多姿的大自然美景,洗尽三千烦恼丝。这里没有市区熙熙攘攘的人流,也没有嘈杂的喧嚣,你可以尽情的陶醉其中,享受片刻安宁,感受生活的美好。


仅有颜值当然还不够,还必须有高内涵来匹配。张裕瑞那城堡依托百年张裕的企业文化积淀,与深厚的葡萄酒文化底蕴,以工业旅游的全新形式,将中国民族工业发展历程、葡萄与葡萄酒世界的博大精深淋漓尽致的展现出来。城堡内设置葡萄酒科普互动展厅,引进先进的电子设备,展现人体的无官在葡萄酒品鉴环节中的功能体现。


4D动感影院,随着影片情节的推进,座椅也会发出喷水、扫腿、大幅度晃动等特效,让游客可以身临其境般感受全球优质葡萄产区的特色;5D黑暗骑乘,穿越百年历史,寻找中国葡萄酒发展的渊源,感受渤海之滨,百年前地下大酒窖三次坍塌与重建的艰辛历程,体味前人百折不挠的敬业精神;梦幻话剧,采用虚实结合的表现手法,将真人表演与多媒体脱口秀巧妙融合,以欧洲神话剧的形式,展示葡萄酒的品鉴知识,气氛愉悦,寓教于乐。


走出4D影院继续前行,博大精深的葡萄酒酿酒知识如沙滩上的贝壳般俯拾皆是,令人目不暇接,游人顿时像误入童话世界的小孩子般,在葡萄酒文化知识的奇幻世界里尽情地遨游。


梦幻大课堂

在这些葡萄酒科普环节,高科技手段运用得淋漓尽致,各种体感互动游戏将轻松快乐的气氛融进葡萄酒知识教学的每个环节。“转变的魔力”将葡萄发酵通过显微镜及一系列的微生物实验展示给观众,让人了解大自然造化的神奇魔力;“舌尖的秘密”将味蕾在舌头上的分布区域形象地展示出来,让你一眼看穿品酒的奥秘;“快乐的鼻子”通过进口的酒鼻子展示50多种不同酒香,让大家更进一步了解葡萄酒的香气;“葡萄酒的颜色”则教会人们通过葡萄酒的颜色来判断葡萄酒的年龄。


在环幕影院,上演了世界首部葡萄酒环幕影片《酿造传奇》,让酒罐里的发酵过程变得更加生动,身处环形银幕包围之下,酒罐内部葡萄酒生成时的一切微观变化都化为美仑美奂的图像,每个人都变成酒罐里的一个小小分子,亲眼见证着葡萄在罐中发酵成为葡萄酒的神奇过程。


趣味科普:当一名初级酿酒师

工业旅游产品具有丰富的知识性。工业旅游的游览对象决定了其有别于传统的观光旅游,先进的设备是现代科学技术的结晶,独特的工艺包含着丰富的科学知识。作为酿酒专业户,张裕瑞那城堡酒庄打造工业旅游的首个项目就是给游客科普葡萄酒文化。在这里,各种体感互动游戏将轻松快乐的气氛融进葡萄酒知识教学的每个环节。


“转变的魔力”将葡萄发酵通过显微镜及一系列的微生物实验展示给观众,让受众了解大自然造化的神奇魔力;“舌尖的秘密”将味蕾在舌头上的分布区域形象地展示出来,让你一眼看穿品酒的奥秘;“贪婪的鼻子”通过进口的酒鼻子展示50多种不同酒香,让大家更进一步了解葡萄酒的香气;“挑剔的颜色”则教会人们通过葡萄酒的颜色来判断葡萄酒的年龄,科普后才发现,对于红葡萄酒而言,颜色越浅才表示年份越长。


每一瓶高品质葡萄酒的酿造,都历经了从去梗、破碎、压榨、发酵等全过程,在酒庄的生产车间参观,每一个人都能见证葡萄变为琼浆玉液的神奇旅程。此外,在亚洲最大地下酒窖,游客还有机会体验到“换桶酿酒”的极致技艺。不过这对游客自身有一定要求,需要游客认出不同种类的橡木桶代码,以及换桶的排列组合。但是讲解员说真正的秘密在于酿酒师的经验与感官判断,他们会根据葡萄原料及原酒特点,决定橡木桶的搭配组合,通过品尝酒液所呈现的状态,决定什么时间换桶。



个性定制:把葡萄酒带回家

在酒庄的DIY个性化区域,游客可以DIY一款专属于自己的个性化纪念酒。所谓个性化纪念酒就是根据游客的个人需要为其量身定做各种个性化礼品酒,可以把个人的照片、签名、企业标识设计等具有纪念意义的文字、图片制作成酒标,拥有属于自己的独一无二的一款葡萄酒。


此外,酒庄已建成两条DIY生产线,它和酒庄生产车间的功能是一样的,只是规模相对小一点。游客可以在此进行选瓶、洗瓶、灌装、贴标等一系列体验,感受葡萄酒的灌装流程,最后通过激光打印将自己的签名直接印到酒标上。




挖掘企业文化内涵,展现企业生产亮点,寓教于游,融知识性、娱乐性、观光等一体,通过旅游的方式吸引游客,进而达到企业产品销售和宣传的作用。工业旅游,您的企业值得拥有。而工业旅游就包含酒庄旅游。蓝裕文化具有多年的酒庄设计经验,提供从项目策划、规划设计、实施运营、投融资服务四位一体的全产业链综合服务。打造了张裕瑞纳城堡酒庄这种国家级工业旅游创新单位及张裕其它全部七个系列酒庄,同时还设计了北京龙徽葡萄酒博物馆、张裕酒文化博物馆等项目。

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