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一家酒店式酒庄竟然建的如此奇特-酒庄规划设计|酒庄策划设计|蓝裕酒庄设计

发布时间:2017/09/21

葡萄酒酒庄作为“孕育”葡萄酒的圣地,其外在与内涵兼具的魅力有没有让你为之倾倒呢?


现如今,酒庄不只是简单酿酒的地方了。随着旅游业的蓬勃发展,很多与众不同,最具时尚的酒庄都成为了世界各地游客的新宠。


当目睹一座座让人叹为观止、造型新颖独特的酒庄建筑拔地而起之时,我们不禁会感叹建筑艺术的鬼斧神工之妙,不禁为之震撼不已!风格多样的酒庄建筑不断刺激着人们的视野,让人们真有点应接不暇。

今天,小编我就带着你们一起去瞅瞅葡萄牙这座设计奇特的酒庄。



瓦拉多酒庄(Quinta do Vallado)是葡萄牙的著名酒庄之一,位于杜罗河(Douro)支流——乔尔戈(Corgo)河的河口上。该酒庄最初建于1716年,是杜罗河流域一座古老有名的庄园。该庄园曾属于传奇的费雷拉•安东尼亚夫人(Antonia Adelaide Ferreira)。时至今日,酒庄仍然是费雷拉夫人子孙后代的家产。


酒庄酿制波特酒的历史已有两百余年。现在的负责人吉列尔梅•欧维士•里贝罗(Guilherme Alvares Ribeiro)和妻子玛丽•安东尼娅•费雷拉(Maria Antonia Ferreira)从1993年开始增加名牌酒的生产,并采取瓶装的方式进行销售。同一年,在努诺•安文思(Nuno Magalhaes)教授的指导下,酒庄还进行了葡萄园的重新耕种,以为生产高级酒提供高质量的原料。


瓦拉多酒庄目前的葡萄园面积为70公顷,其中有50公顷的葡萄树树龄在6年到15年之间不等,还有20公顷的葡萄树树龄有80多年,是葡萄园中最好的小面积园区。这些葡萄园内所栽培的红葡萄品种有国产多瑞加(Touriga Franca)、罗丽红(Tinta Roriz)、红巴罗卡(Tinta Barroca)等,白葡萄品种有维欧新(Viosinho)、拉比加多(Rabigato)、麝香(Moscatel)和阿瑞图(Arinto)等。新的酒窖从2008年开始建设,已于2009年底竣工。该酒窖结合了最先进的技术与较高的鉴赏价值,使它成为杜罗河流域较为值得参观的一个地方。


瓦拉多酒庄目前出产多款葡萄酒,其中,2009年份的瓦拉多国产多瑞加波特酒(Quinta do Vallado Touriga Nacional, Douro, Portugal)入围了著名葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)2012年度的百大葡萄酒名单中。



Quinta de Lemos Lemos酒庄侧面有点儿像中国古代的防御城楼,躲在一个名为Dao的山谷里,这是葡萄牙最古老的酒产区之一。这里被四座大山围绕,免受大陆干燥空气以及大西洋潮湿气候的侵袭。从酒庄远眺,是一片大气的山林。清晨或日落时分,你更会看到山谷之中雾气升腾的景象。酒庄并不是独立建在山上,而是和山体结合,部分嵌入其中,其酒窖在离地面9米深的花岗岩层里,给酒提供了良好的陈年环境。



这是由Guedes + DeCampos事务所设计的Quinta Do Vallado葡萄酒庄酒店项目,这个新建的酒店项目一方面扩建了酒庄,另一方面又进一步地将既有环境融入到景观之中,从而实现项目对于景观的最小影响。两个体量相互连接,同时以一种整体的统一的特色定义,形成一种独特的现代的语言。



鉴于周围环境强烈的影响,项目重点关注新体量插入的问题,这个体量呈现出长长的由页岩定义的墙壁,它在地面之上形成尖锐的弧度。这里既有的和新增的元素形成一种张力,一种对抗的关系。酒店的空间极度克制,不管是空间上还是形式上,空间的形成取决于功能,取决于光线和视野,更重要的是取决于舒适度。






新的酒窖和酒桶的地下室,2008年开始建设,2009年底竣工,结合了最先进的技术与高品质的建筑,使它成为杜罗河流域值得参观的一个地方。


与以酿造红酒为核心的传统式酒庄不同,葡萄牙的瓦拉多酒庄在传统式的酒庄旁边新建酒店,在扩大酒庄的同时,也大力发展了酒店式酒庄项目。


设计师巧妙的将新建酒店和已有环境有机的结合在一起。墙壁是由由页岩制造,并在地面上形成了尖锐的弧度,使整栋建筑看上去自然、古朴、简单大方。


酒店式酒庄为游客提供非常好的居住环境,给予游客多方面服务。瓦拉多酒庄酒店的内部环境与外部建筑风格一致。回归自然的简约,让客人们流连忘返。



酒庄设计,凝结着一种独特文化;酒庄设计,表述着一种人生感悟;酒庄设计,追求着一种生活品味;酒庄设计,带来的是一种惬意的田园风情。酒庄设计带给我们的不仅仅是品酒,尝酒,而是一种新的生活方式,是酒文化和休闲生活体验的融合。


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