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高考过后,我们来场说走就走的旅行吧!【酒庄旅游】一篇干货,拯救红酒小白【葡萄酒知识】

发布时间:2017/06/29

今年,将有920多万考生走进考场。小编在这里祝参加高考的同学发挥最佳水平,考出好成绩!务必不要太过紧张哈。

考生们,加油!加油!加油!《一篇干货,拯救红酒小白【葡萄酒知识】


今天小编在这里,是想向大家推荐几个高考过后,考生们可以去放松心情和游玩的好去处。


1.烟台张裕卡斯特酒庄

烟台张裕卡斯特酒庄


烟台张裕卡斯特酒庄位于烟台产区,于2002年百年张裕与法国卡斯特公司合作创建,是国内首座专业化国际酒庄。欧式园林建筑风格,闻名中外。

烟台张裕卡斯特酒庄


烟台张裕卡斯特酒庄


烟台张裕卡斯特酒庄酒窖


酒庄风格特色是集葡萄酒酿造、旅游观光、休闲娱乐等多功能于一体。酒庄严格遵循国际高端酒庄建设的3S原则-大海(SEA)、海滩(SAND)和阳光(SUN),严格遵循法国传统工艺酿造高端酒庄酒。

2.辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄

辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄


辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄坐落于有着“东方安大略省”之称的辽宁桓龙湖畔,由张裕与加拿大冰酒出口量最大的奥罗丝公司联手打造。该酒庄拥有全球最大的5000亩单体冰葡萄种植园,产能可达1000吨,占到全球冰酒产量的一半。

辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄


辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄


酒庄所处的北纬41度,可在适当时机确保零下8℃的严寒环境,是种植冰葡萄的绝佳地带,葡萄园依山傍水,缓坡向阳,十分有利于形成夏季温暖但昼夜温差大、冬季寒冷但不干燥的湖区小气候,尤其是在12月上中旬,对葡萄在零下8℃的自然条件下冰冻超过24小时具有充分的保证,确保每年都有冰酒的产出,这是加拿大冰酒产区尼亚加拉湖区(Niagara Lakes)也难以企及的优势。该地区土质优异,主要为棕壤、草甸土和水稻土,土壤偏酸性,含大量氮、磷、钾等有机质,非常适合优良冰酒葡萄品种威代尔(Vidal)的生长。

3.北京张裕爱斐堡国际酒庄

北京张裕爱斐堡国际酒庄


北京张裕爱斐堡国际酒庄


北京张裕爱斐堡国际酒庄,位于北京市密云县巨各庄镇,是由烟台张裕集团融合美国、意大利、葡萄牙等多国资本,占地1500余亩,投资7亿余元,于2007年6月全力打造完成爱斐堡聘请前国际葡萄与葡萄酒局(OIV)主席罗伯特丁罗特先生为酒庄名誉庄主。

北京张裕爱斐堡国际酒庄


张裕爱斐堡国际酒庄享有得天独厚的自然环境。酒庄葡萄园的土壤主要为砂砾结构土质,成土母质以片麻岩类风化物为主,土壤层中富含石灰质的砾石混合土壤,矿物质含量极其丰富。葡萄园周围的山峦地势提高了小产区的排水性能,土质疏松,通透性较好,特别适合葡萄根系的生长。每株葡萄根系向大地深处扎根五米以上,这就保证了葡萄能充分地汲取土壤深层的微量矿物养分。小产区地属大陆冷凉性气候,日照时数高,昼夜温差大,在葡萄成熟的前一个月几乎无降水,极佳地促进了葡萄营养和糖分的积累,大大提高了葡萄的成熟度,葡萄含糖量可达到230g/L。天赋优越的地理位置、适宜的大陆性冷凉气候、科学的种植技术,加上专业的人工管理,使爱斐堡酒庄小产区的每粒葡萄成为了顶级葡萄酒的生命之源。  

爱斐堡参照OIV对全球顶级酒庄设定的标准体系,在全球首创了爱斐堡 “四位一体”的经营模式:即在原有葡萄种植及葡萄酒酿造基础上,爱斐堡还配备了葡萄酒主题旅游、专业品鉴培训、休闲度假三大创新功能,开启了中国酒庄新时代。酒庄内还设有多个欧式建筑,让人回味无穷,同时它也是旅游业的四星级景点。

4.新疆张裕巴保男爵酒庄

新疆张裕巴保男爵酒庄


新疆张裕巴保男爵酒庄


新疆张裕巴保男爵酒庄


酒庄坐落于新疆天山北坡美丽的绿洲新城石河子市。酒庄为纪念张裕第一代酿酒师巴保男爵而命名,整体建筑设计以19世纪法国古典风格为主;园林特点则是法式经典与中国西域文化、葡萄酒文化及张裕历史文化的有机结合,是中国城堡式酒庄与现代化酒厂结合的典范。酒庄是集葡萄种植、葡萄酒生产与销售、文化传播、观光旅游等为一体的现代化大型酒庄,年可接纳游客50万人次以上。酒庄主体建筑占地1,000亩,拥有面积达5,000亩的专属种植基地,以及6,000平米地下酒窖,年生产能力达1,000吨。  

新疆张裕巴保男爵酒庄


酒庄占地1000亩,拥有面积达5000亩的专属种植基地,以及6000平米地下酒窖,具备1000吨酒庄酒的年生产能力。地下一层为酒窖,一楼为灌装线,二楼是产品展示展销区及VIP品酒室,三楼是张裕酒文化博物馆。

5.宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄

新疆张裕巴保男爵酒庄


宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄位于银川市高新技术产业开发区,由烟台张裕公司投资6亿元兴建,宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄成立于2010年,由烟台张裕公司投资6亿元兴建,是集优质酿酒葡萄种植、高端酒庄酒酿造、葡萄酒主题旅游、葡萄酒主题会所于一体的综合性葡萄酒庄园。酒庄与以葡萄种植见长的欧洲酿酒世家摩塞尔家族合作,聘请其第十五代传人罗斯·摩塞尔担任酒庄首席酿酒师,并以此为酒庄命名。宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄位于贺兰山东麓,地处银川平原的西部,土壤以冲积物为主,含有砾石、沙粒,以淡灰钙土为主,含有风沙土和灌淤土,属中温带半干旱气候区,年平均气温8.9℃,4-9月活动积温3289℃,无霜期160天,年降雨150-200mm。干燥少雨,光照充足,年日照时达三千小时,昼夜温差大,且西有贺兰山天然屏障抵御寒流,东有引黄灌渠横穿而过,可满足葡萄生长各个时期的水份需要。

新疆张裕巴保男爵酒庄


酒庄占地1300亩,其中葡萄园1000亩。酒庄专属葡萄园3000亩,年酒庄酒生产能力1000吨。

新疆张裕巴保男爵酒庄


酒庄主楼建筑面积13000平米,共四层,地上三层,地下一层。一层为接待大厅,灌装生产线、影视厅、 DIY制作区;二层为葡萄酒博物馆;三层为多功能区,包括葡萄酒学院、OIV教室、会议室。地下一层为酒窖和贵宾品酒室。

2015年12月,张裕摩塞尔十五世酒庄被批准为国家4A级旅游景区。

6.陕西张裕瑞那城堡酒庄

陕西张裕瑞那城堡酒庄


 酒庄位于咸阳市渭城区,酒庄以酿酒技术合作方——历史悠久的酿酒世家意大利瑞那家族命名,最早的酿酒记载可以追溯到500年前的欧洲文艺复兴时期。酒庄城堡主楼与大自然有机结合,将奶白的象牙般的白垩石、红色陶土屋瓦、明黄色的墙面涂层、广袤的葡萄园、跳跃的喷泉、精致的壁饰、亮黑色的铁艺、和闪烁着红宝石光泽的瑞那干红各种颜色调和在一起,构成了一幅温馨、悠闲、典雅、浪漫的田园风光。精美的雕塑以及温暖的色调,营造出迷人的充满艺术气质的氛围,散发着着浓浓意大利托斯卡纳的味道。让你不出国门就能领略纯正、独特的欧式风情,感受沉浸在葡萄酒文化中享受生活的乐趣。酒庄采用意大利托斯卡纳式的建筑风格,将建成一个集优质葡萄种植、高端葡萄酒生产销售、葡萄酒文化展示和旅游休闲“四位一体”的国际一流葡萄酒酒庄。

陕西张裕瑞那城堡酒庄


陕西张裕瑞那城堡酒庄


陕西瑞那酒庄贵宾储酒领地

陕西张裕瑞那城堡酒庄


陕西张裕瑞那城堡酒庄


陕西张裕瑞那城堡酒庄


酒庄整体布局上分为酿酒葡萄种植园、鲜食葡萄采摘园、葡萄酒生产区、地下大酒窖、葡萄酒文化博物馆、个性化体验中心、餐饮、住宿等多个旅游项目。

酒庄创造了三项亚洲第一:亚洲最大酒窑葡萄酒庄、亚洲第一家温泉葡萄酒庄和亚洲第一家葡萄酒SPA会所。

7.龙徽葡萄酒博物馆

陕西张裕瑞那城堡酒庄


参观北京龙徽葡萄酒博物馆,欣赏古朴典雅的明清风格建筑。其地上部分是北京葡萄酒百年发展的历史沿革和葡萄酒文化培训教室,而地下部分则是龙徽的百年地下酒窖、酒池和储酒长廊。 龙徽葡萄酒博物馆坐落在龙徽公司拥有近百年历史的地下酒窖上,是北京市唯一一家讲述北京葡萄酒百年文化及历史发展的葡萄酒博物馆,记录了北京葡萄酒的百年发展史,是中国葡萄酒产业不断推陈出新精神的见证。这里不仅是企业推广葡萄酒文化、传播葡萄酒知识的场所,也为北京市民增加了一个休闲旅游的文化场所。 


考生们怎么样?是不是已经按捺不住自己激动地心情啦!

高考过后,赶紧背起行囊,带着卡、带着家人一起去体验吧!

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