在人们对自身的关注日益密切的今天，安全成为核心之一，食品的安全以及人们对产品使用安全的关注，成为众多企业的梦魇，从康师傅方便面到三聚氰胺牛奶，从地沟油到辣条，如何让没问题的企业不受波及，这是众多企业危机公关时刻考虑的问题。
蓝裕文化工业旅游规划设计院在对众多企业工业旅游了解的基础上，发现，工业旅游是危机公关的绝佳途径，这不，为辣条正名的辣条博物馆来了。
11月1日，#首个辣条博物馆#在湖南长沙开馆，消息一经公布就冲上了热搜榜。
凭借麻辣味道、有嚼劲的口感，在过去二十余年的时间里，辣条打开了绝大多数80、90后的味蕾新世界，同时也经历了不少关于食品安全与卫生的诟病。
而这家辣条博物馆，则肩负了“为辣条正名”的使命，不仅介绍了当地源远流长的辣条发展史，还用科学的方式展示了辣条的原料、生产与检测，让游客近距离了解辣条。
据了解，湖南平江县是辣条的“发源地”，如今也是众多辣条爱好者的“聚集地”。由于行业的监管力度增大和辣条成功的网络营销模式，当地的辣条年产值达到了200多亿元，有相当大的产业带动力。
那么新奇的工业博物馆缘何能吸引众多游客的好奇心， 成为旅游景点的新宠儿呢？
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工业旅游的新玩法
以运营中的工厂、企业、工程等为主要吸引物，开展参观、游览、体验、购物等活动的旅游，一般称为工业旅游。不论是辣条博物馆，还是啤酒博物馆，都是依托企业生产场景发展的旅游项目。
现代工业企业开展工业旅游，不仅能带来直接的经济效益，而且潜在的广告效益也是巨大的，就像冲到微博热榜的#首个辣条博物馆#话题，无疑为当地的辣条产业打 了一波好广告。
青岛啤酒博物馆▲
在这类博物馆中最知名的，应该是青岛的啤酒博物馆。啤酒博物馆作为国家4A级旅游景区，连续两年入选中国500最具价值品牌，一直以来都是青岛旅游的必去打卡地。
博物馆设立在青岛啤酒百年前的老厂房、老设备之内，以青岛啤酒的百年历程及工艺流程为主线，浓缩了中国啤酒工业及青岛啤酒的发展史，集文化历史、生产工艺流程、啤酒娱乐、购物、餐饮为一体，集知识性、娱乐性、互动性等特点的工业旅游目的地。
除了酒企大型的游览项目外，一些小的食品生产商也在尝试工业旅游的路线。在台湾新北市就有一家牛轧糖博物馆。博物馆起源于50多年前的一家牛轧糖创始店，也是如今著名的台湾食品品牌。
牛轧糖博物馆▲
牛轧糖博物馆主要展出三大主题，分别为“牛轧糖主题馆”、“自动化西饼生产区”、 “ 手工汉饼生产区”;让游客不仅可以了解传统的制糖习俗，还能透过大玻璃窗看到全自动化的生产流程和师傅们手工制饼的工作情形。
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工业旅游如何走向“大众”
与旅游发展的大趋势一样，工业旅游早期是以观光旅游为主。但是现在随着用户主力群体和需求的变化，工业旅游已经进入了2.0时代。发展工业旅游要首先要避免四个误区：
一是强调生产的专业性，解说工业生产线、制作原理相对枯燥，游客难以听懂相关的流程，很快就兴味索然。
二是让游客在参观生产流程后才进行互动，而不是放在最前面，同样削减了游客的兴致。
三是把博物馆办成了荣誉陈列馆，除了摆满企业奖牌、证书和产品，几乎没有亮点，让人一下子失去了参观兴致。
四是工业旅游不能当做景区来做规划，打翻前期已有的路线就违背了工业旅游的初衷。
发展工业旅游，工业是基础，文化是内涵，旅游是传承的载体和方式，三者缺一不可。文化与旅游有机结合，才能让工业旅游走得更远。
2.0时代的工业旅游，更需要融入休闲元素，用情怀来讲好传统工业的故事，构建一个“可观（景观）、可玩（参与）、可学（知识）、可购（购物）、可闲（休闲）”的工业旅游运营生态，不能把工业厂区的旅游做成传统的参观型博物馆。而要将工业作为一种重要的旅游资源，通过对工业遗产、工业流程、工业环境进行旅游化改造，来吸引旅游者进行旅游的活动。
虽然工业旅游属于特殊的旅游产品，受工业企业的影响较大，但其开发必须充分考虑旅游市场的状况以及消费者的需求，融入到更大的市场空间。一旦与市场相结合，工业旅游就有可能成为撬动当地经济转型的重要支点。
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文旅新业态开发宝典
游客需求在变，消费习惯在变，传播方式也在变，很多景区、文旅单位都处在了战略转型、业务多元化的关键发展时期，对于新业态开发的需求也就更加紧迫。
而新业态的开发，既需要紧跟政策趋势方向，又需要对地方旅游、经济、文化发展综合考量，对中高层管理人员的 战略眼光和统筹思维有着极高的要求。
因此，要找到像蓝裕文化工业旅游规划设计院这样深入了解工业旅游现状和趋势的专家，在充分了解市场的基础上，根据企业的历史文化和产品特色，打造合适的主题互动体验，通过合理的方式进行宣传，做好充分的服务准备，才能在市场上获得成功，否则，工业旅游极有可能成为养不大的孩子，不断拖累企业，持续投入，入不敷出，最终给企业来沉重的负担。