曾经，鞋子加工在台湾产业里占有举足轻重的角色，台湾在1976年至1987年间超越了意大利，成为全球最大的制鞋基地。当时台湾拥有几千家鞋厂、几万名制鞋师傅，后来因为劳动成本的考量及国际化发展趋势，台湾鞋业转向全球化，朝科技研发及创意价值的方向前进，并成立「鞋宝观光工厂」协助转型，提升台湾鞋业在国际舞台的实力。
蓝裕文化工业旅游规划设计院发现，鞋宝观光工厂正是适应时代的需求，企业做出的改变。随着AI和智能制造的兴起和普及，工厂寻求工业旅游作为企业发展的又一推手成为目前众多企业赶上潮流的有效手段。下面一起去看看鞋宝观光工厂的精彩。
鞋宝观光工厂是以台湾传统制鞋为主题的观光工厂。馆内保留台湾鞋业的传统故事，详细解说鞋的历史足迹、制作流程、实品呈现及相关生活小常识；馆外有一大片草地，提供游憩道具，让小朋友们脚上穿有微笑标章认可的MIT鞋，尽情在此奔跑嬉戏，感受阳光贴近自然。
鞋宝观光工厂馆内提供定时导览服务，透过解说可感受到台湾鞋业辉煌岁月的历史与文化，也可以了解丰富的制鞋知识，看似简单的一双鞋，却隐藏着制鞋师傅专精技术的上百道工序，才打造出一双完整的鞋。不仅如此，到鞋宝还可体验别处玩不到的鞋包DIY，在玩乐中学习，找回许久不见的手作乐趣。
鞋博馆楼层介绍
每双鞋的背后，都蕴藏着一段美丽的故事…
回顾台湾鞋业发展的历史，累积了深厚的文化资产，鞋业文化廊道，保留了许多鞋业发展的珍贵文物。满满30分钟的导览，我们会介绍最丰富有趣的制鞋产业历史、鞋子小故事、制鞋流程、与各种鞋子相关材料与工具的演进历史，当然还能学习到最「潮」的鞋子知识唷！
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一楼
MIT商店街：只贩卖各式MI鞋款，价格亲民，邀您一同体验台湾手工鞋的舒适及精美度。
DIY手作教室：在大小朋友的设计殿堂里，拿起制作工具，您也可以一圆制鞋师傅的梦想，设计出属于自己风格的时尚鞋款。
「左脚咖啡右脚茶」咖啡厅：在咖啡厅里，处处可以看到和主题「鞋」相呼应的设计装潢，鞋桌子、鞋吊饰等等，让您一边品尝香醇咖啡，一边欣赏「鞋」带来的空间美感。
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二楼
详细说明鞋业的历史足迹，以实体展示古今中外的各类鞋款并加以解说，您可以在这看到流传已久的「绣花鞋」、「草鞋」、「工矿鞋」等等。还设有鞋业薪传文献区、时尚流行区及MIT鞋品测试站提供您丰富多样的「鞋知识」。
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三楼
「全台湾最大女高跟鞋」在此！红色的高跟凉鞋，诉说著小女孩希望快点长大的愿望，大型的夹脚拖鞋和运动鞋，让您仿佛误入了巨人国的鞋柜里。三楼展示了手工制鞋流程及鞋楦的认识，重现传统鞋厂「格仔场」的场景及制鞋工具，还有许多不同的擦鞋体验、真皮展示，等您亲身前来发掘其中的奥秘。
麦子庇护工场─各有所长，希望不灭
鞋宝观光工厂特别设立了「麦子庇护工厂」，提供身心障碍朋友们一个安心工作的就业场所，名称取自于「圣经」里撒种「麦子」的故事：「有的落在好土里，发芽长大结实累累」，希望庇护工场能像落在好土的麦子一样，发挥所长，结实成长，更期盼能将这充满爱心的关怀理念散播至各大企业，让社为上每个角落能结成累累麦穗，成就美好世界的黄金麦田。
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DIY教室
这里是大小朋友们欢乐的天堂，拿起剪刀、水彩笔天马行空的设计出自己独特风格的鞋子或包包，感受手做乐趣，尤其是大家拿着自己的成品一起拍照时，脸上大满足的笑脸，是这次旅行最美好的回忆。
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右脚咖啡• 左脚茶咖啡厅
由鞋宝工作团队集思广义一起设计出这个美丽的咖啡厅，没有昂贵气派的装潢，却有许多巧思设计让这座咖啡厅突显鞋子相关的特色，并带有小巧温暖家的感觉，来到这边的客人都是鞋宝的家人。
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鞋宝卖场
鞋宝观光工厂有另一个身份是鞋技中心，负责工业局台湾制MIT微笑标章的检验与认证工作，全台湾的鞋子、袋包箱与雨伞产业的厂商，都会把商品送到鞋技中心国际认可的TAF检验实验室检测，通过后才能获得台湾制MIT微笑标章，因此在鞋宝卖场的商品，除了鞋宝工厂的鞋子外，我们贩售的商品也提供给相关产业的厂商陈列，但要求就是要台湾制造，因为鞋宝也要支持MIT的商品唷！
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户外草地游戏区
鞋宝座落于台中工业区，却难得拥有一片绿意盎然的草地，大小朋友可以在草地上一起玩3人2脚的木屐、或玩大球，感受阳光尽情呐喊，家长可以在咖啡厅透过落地玻璃看到小朋友开心的笑脸，与孩子们一起同乐，快来一起健康痛快的流汗玩耍吧！
蓝裕文化工业旅游规划设计院发现，台湾的大多数工业旅游项目都是以体验互动为核心，在充分展示自己的历史文化，产品工艺的基础上，融入吃住行游娱购全方位的体验，让游客既能充分的了解企业，也能深入的了解产品，同时乐在其中，寓教于游。非常值得做工业旅游的企业借鉴。