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央视网评:葡萄酒产业大有前景

发布时间:2020/06/17

领导在宁夏考察时强调“随着人民生活水平不断提高,葡萄酒产业大有前景”。 依托特色,因地制宜,就能走出一条致富奔小康的路子。 柞水木耳、大同黄花如此,宁夏葡萄酒亦如此。 贺兰山东麓日照充足、灌溉便利,加之黄河流域丰富的矿物质和得天独厚的水土条件,让今天的宁夏葡萄酒产区蓬勃发展,与新疆、云南、东北地区、河西走廊等地成为中国葡萄酒业的重要基地,其产品不断走上老百姓餐桌,走向国际舞台。

一瓶葡萄酒,融合了一二三产业,大有前景。从葡萄的种植,到葡萄酒加工和销售,再到葡萄酒园的观光旅游,极大地带动了多个环节的配套产业发展,例如:种植环节的苗木培育、农药化肥生产、农业机械制造;加工环节的辅料、酒瓶、木桶、外包装等;销售环节的物流、仓储;以葡萄酒为主题的现代特色农业和文化旅游业。

一瓶葡萄酒,融合了一二三产业,大有前景。从葡萄的种植,到葡萄酒加工和销售,再到葡萄酒园的观光旅游,极大地带动了多个环节的配套产业发展,例如:种植环节的苗木培育、农药化肥生产、农业机械制造;加工环节的辅料、酒瓶、木桶、外包装等;销售环节的物流、仓储;以葡萄酒为主题的现代特色农业和文化旅游业。

同时,葡萄酒地理标志的塑造,对区域经济增长和就业拉动,更有长远的意义。宁夏要把发展葡萄酒产业,放在“绿水青山就是金山银山”的生态理念和发展格局下探索,要同加强黄河滩区治理、加强生态恢复结合起来,把大自然的馈赠,更好地转化为生产力,酿出更美更甜的酒水,擦亮“塞上江南”的金字招牌。

葡萄酒消费,是健康生活和消费升级的标志之一。中国的葡萄酒产业史还短,存在同质化问题,与欧洲等知名品牌有不小差距。要对标国际先进,致力于提高技术水平,增加文化内涵,加强宣传推介,打造自己的知名品牌,提高附加值和综合效益,将葡萄酒产业作为农业现代化和脱贫攻坚的有力抓手,让更多的乡亲们获益。(央视网评论员)

当然,要在这个产业中获得一席之地,甚至脱颖而出却并不是一件容易的事情。蓝裕文化酒庄规划设计院认为,纳帕谷的崛起是一个很好的例子,她引领美国葡萄酒走向世界,奠定了美国葡萄酒在世界中的地位。中国的烟台曾经有过这样的机会,目前却并没有遥遥领先。现如今,宁夏的机遇已经到来,相信,拥有诸多借鉴的宁夏,酒庄将会更加出色。

这里蓝裕文化希望强调一点,那就是酒庄旅游的重要性,在合理的产区酿出好酒其实并没有那么难,但要卖出去,在这片红海中却极为艰难。所以,酒庄旅游成为葡萄酒销售的核心环节,在建设酒庄或改造酒庄时,酒庄旅游必须考虑。

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