中国的葡萄酒在逐渐的走向世界,如何提升新世界产区的葡萄酒名气,蓝裕文化酒庄规划设计院认为必须要有更多的领头羊出现。张裕集团通过全国酒庄的布局,早已奠定了中国葡萄酒界老大哥的地位,而中国的白酒酒庄也是名声在内,走出去,还需要更多的努力。蓝裕文化酒庄规划设计师认为,要在群雄林立的世界市场上角逐,中国需要更多的头羊。这次四大名庄的出炉,必将开启中国酒庄的新时代。
6月26日,首届中国名酒庄酒庄酒专家品评会举行;6月27日,在成都举行的2019国际安全食品高质量发展大会上公布了上榜结果。中国沈酒庄、沈子国酒庄、张裕摩塞尔十五世酒庄、源窝子酒庄荣获四大“中国名酒庄”至高荣誉。
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中国酒庄发展模式,是中国酒建立与国际接轨的中国特色酿酒文化表达方式。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉认为,酒庄酒是消费升级的必然选择,也是白酒行业有效对接国际市场的重要途径。
酒界泰斗赖高淮为中国名酒庄活动致辞说,中国名酒庄的出现,是一个创举,它给中国酒业发展增添了助力。在名酒庄的带动下,扩大白酒产能,提高酒品质量,创新白酒口味,树立酒界新的旗手起到推进作用。回顾中国白酒的发展,不同时期都有不同的动力,从1952年认定4大名白酒到1989年发展到17大名酒,强有力地推动了酒业发展和酒质的提高。1963年到1979年由名优白酒协作组牵头,加强技术协作,促进生产交流,相互取长补短,为中国白酒做出了显著贡献。1984年以来,以白酒协会为指导,促进了中国白酒业高速扩张。
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沈子国酒庄
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中国沈酒庄
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源窝子酒庄
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张裕摩塞尔十五世酒庄
这里蓝裕文化重点介绍一下由蓝裕文化酒庄规划设计院全面设计的张裕摩塞尔十五世酒庄。
张裕摩塞尔酒庄是国家4A级位于宁夏贺兰山东麓,银川市高新技术产业开发区,是由烟台张裕公司投资兴建,集葡萄种植、高档葡萄酒产地、葡萄酒文化展示、葡萄酒品鉴、会议接待和旅游观光为一体的高档综合型庄园。
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蓝裕文化为张裕摩塞尔十五世酒庄量身定做的建筑形式为浑厚而凝重的欧式拜占庭风格,整体建筑沟通稳重而和谐,具有很强的艺术美感。
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张裕摩塞尔酒庄十五世酒庄共四层,地上三层,地下一层。地下一层为酒窖和贵宾品酒室,地上一层为接待大厅,罐装生产线、DIY制作区、影视厅;二层为葡萄酒博物馆;三层是多功能区,包括会议室、OIV酒室、以及葡萄酒学院等。
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张裕摩塞尔酒庄还是影视导演的青睐之地,众多影视剧拍摄都会选择此地,风景宜人,美景醇香。除此之外,还是许多情侣佳偶的婚纱摄影、婚礼举办的首选场地。
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通过与张裕大量及深入的沟通了解到,张裕投资建造摩赛尔十五世,是因为与有400年传承历史的欧洲酿酒世家摩塞尔家族,建立了长期及稳定的战略合作关系,摩赛尔十五世酒庄的所有酿酒工艺来自于有400年沉淀和底蕴的现任家族继承人及世界著名酿酒师罗斯·摩塞尔,因此蓝裕文化认为建筑物以及装修风格不仅要满足葡萄酒生产以及经营需求,还要体现出摩赛尔家族深厚的传承及历史底蕴。
蓝裕文化酒庄规划设计院认为,中国酒要走向世界,必须要有领头羊带队,通过工业旅游的形式,打出品牌效应,同时也要致力于提升品质,改善口味,打造符合世界口味的中国酒,这样才能更好地开拓世界市场。为此,我们还是希望各大酒庄能真正地先走向世界,看看国际化的酒庄是如何打造运营的。